腐乳10大品牌排行榜【最新名单公布】

豆腐乳10大品牌排行榜

数据赋能共话品牌相信品牌的力量

榜单说明

品牌榜更新时间：2025年06月3日（榜中榜每月更新）

入榜《2025年CNPP豆腐乳十大品牌榜中榜名录》的有：王致和、广合腐乳、咸亨、海会寺、鼎丰、二克山、老才臣、三和四美、花桥腐乳、八公山泉等，豆腐乳10大品牌排行榜由CNPP品牌榜中榜大数据「研究院」和CN10排排榜技术「研究院」通过资料收集整理，并基于大数据统计及人为根据市场和参数条件变化的分析研究专业测评而得出，是大数据、云计算、数据统计真实客观呈现的结果，排序不分先后，不是认定认证、不是竞价排名、不是表彰评选、不是评奖评比，旨在褒扬优秀品牌，展现优秀企业。

豆腐乳10大品牌

行业推荐品牌

王致和 (北京首农食品集团有限公司)

创始于1669年，传统调味料行业知名品牌，中华老字号，首农食品集团旗下成员企业，旗下腐乳酿造技艺被列入国家非物质文化遗产保护名录。王致和以其丰富的文化底蕴和出色的创新能力，开创了腐乳、花色酱、酱油、火锅底料、食醋、烘焙原料等多个品类，目前销售网络主要布局于全国各大终端零售渠道和大宗餐饮企业。

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广合腐乳 (卡夫亨氏公司)

创建于1893年,百年腐乳世家,卡夫亨氏公司旗下,拥有百年腐乳制作的传统工艺企业,开平广合腐乳有限公司。

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咸亨 (绍兴咸亨食品股份有限公司)

始创于1736年，是中国知名的调味品品牌，主要生产腐乳、料酒、调味汁、黄酒等系列产品。作为中华老字号品牌，咸亨选用顶级黄豆，并采用上佳的绍兴黄酒作为基液，用心制作腐乳，其卓越品质超越同行业标准，现已初步建立了以自然、环保为酿造特点的腐乳生产模式，实现了产业与规模的双重扩张。

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4

海会寺 (成都国酿食品股份有限公司)

海会寺腐乳诞生于1933年，因其作坊紧邻“海会寺”而得名，是毛霉菌种酱方腐乳代表品牌，隶属于国酿食品，精选颗粒饱满的上等黄豆，采用其具有专利的毛霉菌种，精心酿制，酿造出的腐乳花色、品类较为丰富，且口味独具特色，是佐餐调味之佳品。

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5

鼎丰 (上海鼎丰酿造食品有限公司)

鼎丰始于1864年，中华老字号企业，国内调味品行业知名品牌，主要生产乳腐、酱油、食醋、面酱、调味料等五个大类产品，并远销全国各地。公司精选健康食材，传承古法酿造工艺，采用现代智能酿造设备，科学还原酱油、食醋、料酒等调味品本原味道。

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6

二克山 (黑龙江省克东腐乳有限公司)

克东腐乳源于1915年，中华老字号腐乳品牌，微球菌腐乳的代表品牌之一，以纯正的东北非转基因大豆为主料，搭配百年秘制配方，运用“微球菌”酿造核心专利技术，加工酿造而成，酿成的克东腐乳色泽鲜红、香气馥郁、回味无穷，是风味传统且安全健康的绿色食品，拥有较高的市场认可度。

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7

老才臣 (北京市老才臣食品有限公司)

始创于1615年，传统老字号调味料品牌，以腐乳为主、业务覆盖料酒、酱油、食醋、酱类、火锅调料、蚝油等品类的综合型食品企业，其产品以色、香、味俱全等特点而享誉业界。老才臣拥有现代化的生产设备和专业的高科技研发队伍，并同多个高等院校建立了深厚的合作关系，旗下产品现已广泛分布于全国多个省市的连锁商超及农贸市场。

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8

三和四美 (扬州三和四美酱菜有限公司)

三和四美是中华老字号，专门从事酱菜、腐乳、酱油、花色酱等系列调味品的生产、加工、销售的大型农业产业化企业，旗下拥有“三和”、“四美”、“五福”三个子品牌。其酱菜在业界享有盛名，具有鲜、甜、脆、嫩四大特色，建有现代化生产基地，酱菜、腐乳、酱油年产量可达万余吨。

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9

花桥腐乳 (北京王致和(桂林腐乳)食品有限公司)

花桥腐乳是国内较具声誉的腐乳品牌，具有悠久的历史和独特的风味，现隶属于北京王致和（桂林腐乳）食品有限公司，花桥腐乳选用优质大豆和纯米酒等原料，经复杂工序发酵而成，成品腐乳质地细软、颜色嫩黄、清香馥郁、口味细腻、富含氨基酸，是健康饮食的优选调味品和烹饪辅料。

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10

八公山泉 (安徽八公山豆制品有限公司)

成立于2003年,国内豆制品行业知名品牌,专注于豆腐乳/豆干/豆渣休闲食品开发和生产的高新技术企业,安徽八公山豆制品有限公司。

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知名(著名)豆腐乳，豆腐乳什么牌子好

以上品牌榜名单由CN10/CNPP品牌数据研究部门通过资料收集整理大数据统计分析研究而得出，排序不分先后，仅提供给您参考。我喜欢的品牌投票>>

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知识点

腐乳的营养价值

腐乳是我国独创的调味品，有红腐乳、青腐乳、白腐乳、酱腐乳、花色腐乳等品种，它既可单独食用，也可用来烹调风味独特的菜肴。别看外观不大起眼，若论起营养成分来，这些东西还真不简单。

腐乳和豆豉以及其他豆制品一样，都是营养学家所大力推崇的健康食品。它的原料——豆腐干本来就是营养价值很高的豆制品，蛋白质含量达15%～20%，与肉类相当，同时含有丰富的钙质。腐乳的制作过程中经过了霉菌的发酵，使蛋白质的消化吸收率更高，维生素含量更丰富。因为微生物分解了豆类中的植酸，使得大豆中原本吸收率很低的铁、锌等矿物质更容易被人体吸收。

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