2019年9月20日至21日，由国家贝类产业技术体系、中国水产流通与加工协会鲍鱼分会主办，厦门大学、威海长青海洋科技股份有限公司承办的第九届全国鲍鱼产业发展研讨会在荣成市举行。
第九届全国鲍鱼产业发展研讨会是农业农村部水产养殖业绿色发展系列活动之一，相关专家、学者分别就鲍鱼种业创新与绿色发展、经济学视域下的鲍鱼产业成就、问题与努力方向做了主题报告。
近年来，荣成市大力推广浅海多营养层次生态养殖新模式，研发了皱纹盘鲍杂交等新品种，与福建等地开展了鲍鱼南北接力养殖等新方法，荣成鲍鱼养殖产量以及品质显著提升。2019年荣成市养殖鲍鱼近190万笼，鲍鱼存养量达2万多吨。荣成鲍鱼获批农业农村部地理标志产品。
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