佳沃食品股份有限公司（简称“佳沃食品”），中国A股上市公司（证券代码：300268 SZ），是佳沃集团旗下专注优质蛋白食品领域的大消费企业，主要从事以三文鱼为核心的优质蛋白海产品的养殖、加工及销售业务。

秉承“全球资源+中国消费”的战略理念，佳沃食品遍寻全球优质食材，将高营养蛋白食品送上国人餐桌，助力国人营养膳食结构升级。