济南的糕点老字号企业一大食品有限公司推出文创月饼,该款月饼售价相对亲民,在创意上,多以趵突泉、大明湖、千佛山等景点作为热门元素。
此款名为“奔月”的文创月饼礼盒,共有8个月饼,标价198元。礼盒的封面印着代表济南的建筑超然楼,左侧写有“‘百年老字号’一大糕点”。礼盒类似食盒的形状,共有两层,每层都有单独可拉开的小抽屉。七个月饼分别印有济南的风景或建筑式样,分别是:趵突泉、大明湖、千佛山、五龙潭、黑虎泉、泉城广场、解放阁。还有一个月饼饼皮上印有“70”的数字。
“‘70’寓意新中国成立70周年。”济南的糕点老字号企业一大食品有限公司(以下简称“一大食品”)相关负责人说,这款文创月饼是公司与北极鸥创意有限公司一同推出的泉城文创月饼之一。
一大食品负责人表示,这是一大首次尝试文创月饼,一大是“百年老字号”,老济南人非常认可。每年中秋节都会制作散装月饼,五仁月饼最受欢迎,市民可以加18元或25元现场装成礼盒。这是一大中秋节卖月饼的传统方式,简简单单。
“但今年一家创意公司主动找到我们,希望打造一款文创月饼。”该负责人坦言,刚开始公司是拒绝的,因为公司的月饼本身就需求量很大。而文创月饼制作麻烦,个头又小,产量也小。“北极鸥提出的设计理念结合新中国成立70周年,又有济南的名胜古迹,所以后来我们同意了合作。”该负责人介绍,这次文创月饼一大只负责月饼的生产、口味,形状设计、礼盒包装、销售等全由北极鸥负责。
“故宫的文创产品很让人惊叹,我们也想拥有。泉文化底蕴深厚的古城济南还是缺少能够体现泉城符号的文创产品。”北极鸥公司设计总监马斌说,公司本身是一家文创公司,会做很多产品,月饼是结合传统节日推出的一款。
“现在90后逐渐成了经济引擎,是消费市场的主力,相比较传统月饼,90后更偏爱包装精致、有特色的月饼。”马斌说,早在2019年5月公司就找到有百年历史的老字号一大糕点,希望能共同打造泉城文创月饼。不过,文创月饼对深有口碑的传统糕点店来说,还是新鲜事物,有一个接受的过程。
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