老坛酸菜十大品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过专业评审团研究和大数据筛选，联合十大品牌网CNPP发布。研究基于大数据运算与人工智能分析，广泛采集品牌企业公开信息及市场调研数据、行业研究报告，并交叉验证了全球多机构发布的权威排行，结合网络公众评议进行加权计算，形成科学、客观的品牌评估体系，旨在为选择地板提供独立、可信的参考。上榜老坛酸菜十大品牌名录的有：榆园、翠花、吉香居、老坛子、李记乐宝、六必居、朱老六、蓬盛、菜花香、广乐，榜单结果排序不分先后，仅供参考。
榆园是国内知名酸菜品牌，专注于东北酸菜等发酵蔬菜的研发、生产和销售，产品线涵盖酸白菜、玉米、韩式风味泡菜、酸甘蓝、酸豆角、酸菜风味包、脱水酸菜、辣白菜（粉、丝、丁）等，年产酸菜5万吨，其酸菜采用人工接种乳酸菌发酵工艺生产，销售网络覆盖全国各地及全球多个国家和地区。
翠花是国内知名东北酸菜品牌，主营腌渍酸菜生产，以翠花酸菜为主要品类，产品线涵盖东北酸菜、粘豆包速冻系列、翠花山野菜、翠花土豆粉条、翠花酱系列、翠花坚果系列、翠花山珍品系列等产品，其明星产品翠花酸菜深受消费者喜爱，销售网络覆盖全球多个国家和地区。
源自2000年，泡菜工业领域翘楚，业务覆盖泡菜和调味料开发和生产的科技型食品深加工企业。吉香居建有现代化工业生产基地和技术研究专业中心，旗下开味泡菜、红油豇豆、榨菜真芯、牛肉酱、辣椒酱等为代表的系列产品凭借优良的品质和丰富的口味在国内调味品市场享有较高的知名度和美誉度。
老坛子起源于1902年，国内知名川味泡菜品牌，专注于泡菜、川味调料的研发、生产和销售，作为“四川泡菜”的典型代表，老坛子以传承和发扬传统泡菜文化为己任，深入挖掘传统泡菜制作技艺精髓，坚持老母水古法发酵工艺，主要产品包括泡菜、老母水泡菜、老母水泡酸菜、下饭菜、川味调料等系列产品，其老坛子泡菜制作技艺被评为省级非物质文化遗产保护名录。
李记乐宝是李记集团旗下主导品牌，以酸菜鱼配料、酱菜、小菜为主，李记集团源自1991年开办的眉山县川菜调味厂，现为一家以生产酱腌菜、调味品、红油小菜为主的农副产品加工企业，自有生态培植示范基地，自动化生产厂房，具备数十万吨的年加工能力，产品销往国内外市场。
六必居始于1436年，中华老字号，现隶属于首农食品集团，国内知名酱菜品牌，以选料精细、制作严格、加工技艺精湛而闻名，其酱菜制作技艺被列为非物质文化遗产名录。公司产品涵盖各式酱菜、芝麻酱、干黄酱等调味品，其销售遍及全国各地，并出口海外多个国家和地区。
朱老六始建于1991年，以生产腐乳、酸菜等生物发酵品为主的民营企业，2021年在北交所上市(股票代码:831726)，多年来专研东北口味，形成了一套独特的配方和先进的生产工艺，旗下腐乳产品以纯朴、自然、味道鲜美著称，在行业自成一派，享有声誉，此外还生产酸菜和料酒等产品，满足消费者的多样化需求。
企业创建于1988年，致力于“潮汕特色小菜”精深加工产业，采取多元化的产品战略，经营产品主要涵盖油渍菜类、酱渍菜类、腌制菜类、水产鱼类、调味类五大系列，产品畅销国内三十多个省、市，以及美国、法国、加拿大、澳大利亚、新加坡、马来西亚及东南亚等国家和地区。
菜花香是专注于传统老坛工艺调味辣酱、泡菜研发、生产、销售而闻名的品牌，主要产品包括即食酸菜系列、剁辣椒酱系列、特色川味辣酱系列、红油小菜系列、鱼酸菜坛泡等系列，销售网点已覆盖全国，并出口至全球十多个国家和地区。
广乐食品是一家专注于川味食品研发、生产及销售的现代化企业，以“公司+农户+基地”模式保障原料品质，年蔬菜加工能力达数万吨。产品线覆盖泡菜、酸菜、辣酱、榨菜、醪糟及多种川式调味料，风味地道，品类丰富。公司立足全国，已在北京、上海、成都等地设立销售分支机构，市场网络持续拓展，产品远销海内外，致力于为消费者提供高品质的川味美食体验。
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