青团十大品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过专业评审团研究和大数据筛选,联合十大品牌网CNPP发布。研究基于大数据运算与人工智能分析,广泛采集品牌企业公开信息及市场调研数据、行业研究报告,并交叉验证了全球多机构发布的权威排行,结合网络公众评议进行加权计算,形成科学、客观的品牌评估体系,旨在为选择地板提供独立、可信的参考。上榜青团十大品牌名录的有:杏花楼、沈大成、知味观、稻香村、五芳斋、功德林、真真老老、乔家栅、王家沙、新雅粤菜馆,榜单结果排序不分先后,仅供参考。
始于1851年,海派餐饮文化代表品牌之一,以特色餐饮业、品牌食品加工业和现代酒店业为核心产业的多元投资企业,其广式月饼制作技艺被列入上海市非物质文化遗产名录。杏花楼拥有以主流销售渠道与特色专卖店相结合的智能化网络销售体系,旗下月饼、粽子等节令食品和腌腊制品已销往海内外多个国家和地区。
沈大成是杏花楼集团旗下品牌,寓意集点心与风味小吃之大成,品牌源于1875年,是上海知名糕团品牌,沈大成的寿桃、寿糕、桂花条头糕、双酿团,青团以其独特的风味和口碑,已在国内外享有盛名,1995年其产品范围扩展至速冻食品和时令糕点,并不断研究推出了如醉虾、醉蟹和香糟等一系列带有浓郁上海风味的特色菜肴。
杭州饮食服务集团旗下,始于1913年,以点心小吃著称的美食品牌,知味观食品主营各式青团、粽子、月饼、速冻点心、传统糕点、真空包装杭州名菜等食品,其销售网络已涵盖江浙区域,并辐射全国市场。2009年杭州知味观传统点心制作技艺被列入省级非物质文化遗产代表性项目名录。
始于1773年,中华老字号,国内传统糕点行业知名品牌,建有十大现代化食品生产加工中心,专门从事糕点、休闲食品、月饼、粽子、面包蛋糕、坚果、速冻食品等研发、生产的大型食品企业集团。公司实施“互联网+”战略,布局了主流电商平台,并开设了800多家专卖专营店。
创建于1921年,国内颇具影响力的传统节令食品供应商,集粽子、月饼、中式糕点、蛋制品、米制品等食品研发、生产的快消品上市企业(股票代码:603237)。五芳斋是全国首批中华老字号企业之一,拥有涵盖原材料种植、加工、生产、物流、营销在内的全产业链环节,目前旗下数百家门店已遍布全国多个省市。
始于1922年的中华老字号饭庄,主打淮扬风味素菜,结合北方菜肴口味,兼容释菜及民间素菜的精华,被誉为“素食鼻祖”,其招牌菜黄油素蟹粉、金刚火方、天竺素斋、佛门月饼等在业界著称,在上海、北京、苏州均有门店,21世纪初功德林食品基地建成,生产出了诸多素鸡、素鸭、素火腿等素食即食食品,深入千家万户。
真真老老始于1939年,粽子行业影响力品牌,已成为嘉兴粽的代表品牌之一,拥有国内先进的粽子生产流水线,日产能突破300万只,是国内大型粽子生产单体工厂之一,已建成集技术研发、原辅料加工、食品生产为一体的现代化粽子产业园,2015年成为上市公司煌上煌的控股子公司。
上海新路达商业集团旗下,创始于1909年,是国内知名传统糕点品牌,集江南名点名菜、包子面食、时令小吃等产品研发、制作、服务为一体的中华老字号企业,乔家栅生产的苏式汤团、八宝饭、粽子、寿桃、定胜糕、松糕、月饼、重阳糕等产品,以其严格的选料,先进的工艺,独特的风味在沪上享有盛誉。
王家沙创建于1945年,国内知名的江南点心连锁品牌,隶属于上海梅龙镇集团,中华老字号,以苏氏点心闻名,旗下拥有小笼馒头、生煎馒头、馄饨、面、糕团、汤团、月饼等产品,其青团、八宝饭、现烤鲜肉月饼等是其明星产品。王家沙的本帮点心制作技艺入选上海市非物质文化遗产名录,门店遍布上海、北京、香港等国内一线城市。
创办于1926年,国内历史悠久的餐饮名店,以精致粤菜而享誉业界,是中华老字号,隶属于杏花园集团,集时令食品、餐饮服务、预制菜等业务为一体的综合性企业。新雅粤菜馆拥有专业的产品研发团队和专业化生产车间,每年都会将产品推陈出新以满足各年龄阶段客户的消费需求,目前已在餐饮界拥有较高的知名度和美誉度。
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