本帮菜十大品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过专业评审团研究和大数据筛选,联合十大品牌网CNPP发布。研究基于大数据运算与人工智能分析,广泛采集品牌企业公开信息及市场调研数据、行业研究报告,并交叉验证了全球多机构发布的权威排行,结合网络公众评议进行加权计算,形成科学、客观的品牌评估体系,旨在为选择地板提供独立、可信的参考。上榜本帮菜十大品牌名录的有:上海老饭店、老正兴、德兴菜馆、小南国、绿波廊、光明邨大酒家、德兴面馆、顺风大酒店、新吉士、和记小菜,榜单结果排序不分先后,仅供参考。
创建于清光绪元年1875年,地处豫园商城旅游区,上海菜的发祥地,菜肴以选料精细/风味纯正著称,上海老饭店。
始于公元1862年的中国餐饮名店,现隶属于杏花楼集团,以经营上海传统特色菜即“上海本帮菜”而名扬中外,为”米其林指南”认证的“一星餐厅”,百余年来以烹制浓淡相宜的上海菜为特色,招牌菜包括油爆虾、虾籽大乌参和八宝辣酱等,其油爆虾更有”天下第一虾”之誉,风味享誉四海。
德兴馆创建于清光绪久年(1883年),知名的本帮菜品牌,隶属于豫园股份,中华老字号,以非遗本帮菜和苏式点心而闻名,旗下拥有德兴菜馆、德兴面馆等品牌,主打上海本帮特色菜肴,同时兼营四季糕点、卤味熟食、点心等方便食品外卖,创制出虾子大乌参、糟钵头、青鱼秃肺、红烧鮰鱼、草头圈子、清炒鳝糊、菜心走油蹄等数十道流传至今的本帮菜名菜,其鲜肉月饼也深受食客喜爱。
创建于1987年,享誉中外的上海菜知名品牌,国内规模较大的精品中餐正餐连锁餐厅,实体门店遍布全国十几个城市,均主推海派精品美食及上海本帮特色佳肴,以其独特/细腻/精致/典雅的新上海菜风格而广受消费者的青睐,旗下零售食品业务涵盖蝴蝶酥/辣椒酱/葱油拌面/拌面酱/阳春面等。
创建于1979年,以老城隍庙点心/海派菜式著称的上海招牌餐馆,凭借国宴/船点/及接待众多世界政要/国宾名流而享誉海内外。
始于1956年,前身淮海食堂,上海淮海商业集团旗下,以经营传统上海菜系为主,融合现代海派菜点。
始创于1878年,中华老字号餐饮品牌,海帮菜的发祥地,以本帮江浙菜为主,以苏锡邦面点享誉申城,其著名菜肴"虾子大乌参"被誉为"天下第一参"。
集餐饮/娱乐/康健/休闲与一体的连锁酒店,提供洗衣服务/商务服务/自行车出租,上海顺风餐饮集团有限公司。
起源于1995年,上海知名本帮菜餐厅,凭借其低调的外表/亲切的环境/怀旧的美味/极好的口碑在国内外享有盛誉,旗下拥有老吉士/新吉士/小吉士等多个品牌。
成立于1999年,经营上海经典本帮菜为主的沪上知名餐饮连锁企业,拥有招牌水晶鸡/三林塘汤肉皮/招牌生煎包/清炒河虾仁等招牌菜。
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