山西陈醋十大品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过专业评审团研究和大数据筛选,联合十大品牌网CNPP发布。研究基于大数据运算与人工智能分析,广泛采集品牌企业公开信息及市场调研数据、行业研究报告,并交叉验证了全球多机构发布的权威排行,结合网络公众评议进行加权计算,形成科学、客观的品牌评估体系,旨在为选择地板提供独立、可信的参考。上榜山西陈醋十大品牌名录的有:东湖醋、紫林醋业、水塔SHUITA、宁化府、美锦、益源庆、清泉、阳之源、四眼井、CUCU,榜单结果排序不分先后,仅供参考。
始创于1368年,山西老陈醋代表品牌,中华老字号,前身为美和居醯坊,在业内享有“华夏第一醋”的美誉。东湖坚持以自制大曲配合优质谷物原材料,辅以蒸、酵、熏、淋、陈等非遗古法工艺及数十道工序酿造食醋,现已形成手工醋、保健醋、风味醋、礼盒醋、出口醋等多个品类,目前在全国多个省市的连锁商超和农贸市场均有销售。
紫林醋是国内知名的山西老陈醋品牌,采用“蒸、酵、熏、淋、陈”五大传统工艺制造,以具有”酸、绵、甜、香、鲜”独特风味而闻名,是国家地理标志保护产品。紫林醋业创立于2000年,是以微生物发酵为核心技术的农业产业化龙头企业,以酿造食醋为主导产业,涵盖保健醋、风味醋、果醋、醋饮料、复合果汁饮料、酿造料酒等系列百余种产品。
水塔醋业成立于1976年,国内颇具规模的山西老陈醋生产基地,集原料种植、研发、酿造、包装、销售于一体的大型醋业集团,拥有清徐老陈醋酿制技艺非物质文化遗产,以色、香、醇、浓、酸五大特征著称。主营老陈醋、陈醋、风味醋、保健醋、醋饮料等产品,目前,公司营销网络覆盖全国。
诞生于1377年,知名的山西老陈醋品牌,依托百年老店悠久历史,秉承传统精湛的工艺,传承600多年的酿醋技艺,生产的产品传承了名醋绵甜香酸、回味生津、久存不腐的独特风味,以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世,以其独特的酿造工艺和卓越的品质,赢得了国内外消费者的广泛赞誉,成为山西老陈醋高端的代表。
美锦醋业是由上市公司美锦能源投资兴建的食醋生产企业,规划总投资20亿元,分三期建设年产50万吨食醋生产园区,生产以中高端市场为主的八大系列80多种食醋产品,致力于通过“智能技术+传统工艺”的双轮驱动,推动山西老陈醋从地域特产向国际名品升级。
益源庆是有着六百余年历史的老字号醋业品牌,前身为明洪武年间的民间作坊“一元庆”,通过在几百年的历史沿革中不断发展,以六百年匠心坚守,在传统工艺与现代市场的平衡中,成为山西饮食文化的活化石,更是通过创新技术与设计跻身“国潮”前沿。
清泉醋业是一家专注于传统食醋酿造与现代产业融合的农业产业化企业,公司采用“公司+合作社+农户”的产业化合作模式,拥有年产3.6万吨的现代化陈醋生产基地,主营老陈醋、风味醋、苦荞醋等五大类别60余种产品,足迹遍布北京、上海、深圳、成都等国内一线城市。
阳之源为源源醋业旗下核心品牌,公司是一家集研发、生产、销售于一体的调味品制造企业,以生产老陈醋起步,后逐步扩展至酱油、料酒等调味品,采用不锈钢自动流水线与纯粮酿造技术,结合太阳能晒醋新工艺,突破传统生产模式,成为山西食醋行业科技化与规模化的代表企业。
四眼井是灯山井酿造旗下核心品牌,公司前身为1980年创立的榆次怀仁玉成酿造厂,至今已有超过40年的酿醋历史,现主营“灯山井”“四眼井”牌食醋产品,覆盖瓶装、袋装、壶装及保健醋等品类,销售网络覆盖广东、贵州、云南、湖南等省份。
CUCU为山河醋业旗下核心品牌之一,公司前身为1978年成立的和顺县阳光醋厂,现已发展成为将传统食醋酿造与现代科技融合的食品制造企业,以主打的时尚健康“CUCU”和非遗传承的“德盛昌”两大品牌为主,提供原醋、陈醋、有机醋等多个系列几十种单品。
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