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2025年成都火锅
成都火锅十大品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过专业评审团研究和大数据筛选,联合十大品牌网CNPP发布。研究基于大数据运算与人工智能分析,广泛采集品牌企业公开信息及市场调研数据、行业研究报告,并交叉验证了全球多机构发布的权威排行,结合网络公众评议进行加权计算,形成科学、客观的品牌评估体系,旨在为选择地板提供独立、可信的参考。上榜成都火锅十大品牌名录的有:海底捞、小龙坎、蜀大侠、谭鸭血老火锅、皇城老妈、蓉城老妈、麻辣空间HOTSPACE、蜀九香、香天下火锅、辣子千红,榜单结果排序不分先后,仅供参考。
十大成都火锅品牌排行
十大品牌更新时间:2025年12月18日
排序
品牌
企业名称
1 海底捞
四川海底捞餐饮股份有限公司
2 小龙坎
成都小龙坎餐饮管理有限公司
3 蜀大侠
成都蜀大侠餐饮管理有限公司
4 谭鸭血老火锅
四川谭公餐饮管理有限公司
5 皇城老妈
成都市皇城老妈酒店管理有限公司
6 蓉城老妈
成都蓉城老妈实业有限公司
7 麻辣空间HOTSPACE
四川麻辣空间餐饮管理有限公司
8 蜀九香
成都新蜀九香餐饮有限公司
9 香天下火锅
四川香天下餐饮管理集团有限公司
10 辣子千红
江西博联晟投企业管理咨询有限公司
主办单位:
  • 十大品牌网WWW.CNPP.CN
  • CNPP品牌大数据研究院
  • (CNPP为十大大数据分析/行业研究咨询专业服务机构)
    海底捞
    四川海底捞餐饮股份有限公司
    创始于1994年,以品质和服务而著称的火锅餐饮连锁品牌,融汇各地火锅特色于一体、致力于满足消费者多样化需求的大型餐饮连锁企业。海底捞在品牌策略规划和消费业态方面持续深耕,除主品牌外还孵化了海底捞外送、嗨捞火锅等多元化品牌矩阵,旗下门店已突破1000家,覆盖亚洲、欧美和大洋洲等十余个国家和地区。
    小龙坎
    成都小龙坎餐饮管理有限公司
    小龙坎品牌成立于2014年,火锅行业知名连锁品牌,定位于麻辣牛油火锅细分品类,专注于为顾客带来纯正川渝锅底口味、新鲜健康食材和推陈出新的菜品,并针对火锅快餐市场推出了小龙坎Mini火锅菜。目前,小龙坎火锅在全球拥有数百家门店,覆盖国内大中城市及海外十几个国家和地区。
    蜀大侠
    成都蜀大侠餐饮管理有限公司
    蜀大侠是国内知名的川渝火锅品牌,以“内功是功底、外功看菜品”为经营理念,集大型火锅餐饮、连锁加盟、餐饮文化开发、食品深加工、物流配送等业务于一体,作为新兴的火锅品牌,蜀大侠近年来不仅快速布局四川火锅市场,业务还拓展至上海、江苏、浙江等多个省市。
    谭鸭血老火锅
    四川谭公餐饮管理有限公司
    谭鸭血老火锅是全国知名的四川火锅品牌,集火锅研发、连锁加盟、中央物流配送于一体,拥有标准化原料厂房和现代化供应链体系。作为鸭血火锅的先行者,以“谭公鸭血”为招牌,开创“有料锅底”新吃法,其独特的“开锅揭鸿运”仪式深受消费者喜爱,目前已在全国布局数百家门店。
    皇城老妈
    成都市皇城老妈酒店管理有限公司
    皇城老妈始于1986年,是一家经营成都风味火锅的知名餐饮企业,秉承“川人川味、蜀地蜀风”和“有滋有味、岁岁年年”的宗旨,致力于在传承中演绎成都火锅的饮食文化,凭借鲜明的品牌特征和醇香的口味风格,成为了成都火锅的代表之一。
    蓉城老妈
    成都蓉城老妈实业有限公司
    蓉城老妈始于1944年,前身为老妈饮食店,是四川老字号火锅品牌,以传统川味火锅为核心,独创“满江红”红汤与“白芙蓉”白汤锅底,其火锅底料制作技艺入选非物质文化遗产。目前,蓉城老妈在全国开设数百家加盟店,形成“火锅+串串香+食品厂+酒店”的多元产业格局。
    麻辣空间HOTSPACE
    四川麻辣空间餐饮管理有限公司
    麻辣空间始于1985年,是清油火锅领域的代表品牌,以“无需炒作”的纯清油锅底闻名,其独创的无渣浓缩底料,口感清爽不糊口,深受追求轻负担的消费者青睐。公司拥有大型标准化生产基地,专业生产清油火锅底料,并建立严格的食品安全管理体系。凭借“麻、辣、鲜、香”的独特风味,麻辣空间已在全国开设多家门店。
    蜀九香
    成都新蜀九香餐饮有限公司
    成立于2000年,成都知名餐饮企业,致力于巴蜀食品的推广,多年来专注于火锅底料生产和销售,以及门店加盟代理服务,拥有专利的浓香型一次性无渣牛油锅底,以香醇浓厚、越煮越香的特点,在川式麻辣火锅中独树一帜,发展至今已在成都开设10家直营店,全国共开设100多家加盟门店。
    香天下火锅
    四川香天下餐饮管理集团有限公司
    香天下集团创建于2003年,集火锅连锁经营,物流配送、原料研发及文化研究于一体,形成全产业链布局,以“兼香型火锅”为特色,融合川味麻辣与鲜香醇厚,打造差异化火锅体验,旗下拥有香天下火锅、香爱、香遇等多个子品牌,覆盖大众消费至高端宴请。目前在全球20余个地区设立分公司,拥有600余家门店,遍及新加坡、美国、法国等地,成为国际化川味火锅代表。
    辣子千红
    江西博联晟投企业管理咨询有限公司
    辣子千红是博联晟投旗下知名成都老火锅品牌,以正宗川味锅底和社区火锅模式迅速崛起,主打“麻、辣、鲜、香”的成都风味,核心产品包括巴蜀牛油锅、筒骨养生锅和清油锅底。首创“社区火锅”商业模式,定位亲民消费,先用拥有数百家门店,覆盖江西、江苏、安徽等多地。
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    十大品牌评估参考依据

  • 品牌调研报告/大数据分析/实验室数据
  • 品牌投票/品牌声誉/品牌口碑
  • 品牌知名度调研问卷
  • 品牌研究报告/品牌评测
  • 权威期刊论文品牌分析/学术论文
  • 行业分析报告/企业发展白皮书
  • 2025年
    品牌数据来源权威性
    品牌数据
    来源权威性
  • 1国家权威大数据(包括AI算法大数据)
  • 2企业数据(工商信息、信用记录、经营状况)
  • 3市场公开发布(企业年报、招股书)
  • 4官方媒体报道(报刊、电视台等)
  • 5互联网(社交平台、品牌投票、评论口碑等)
  • 6研究报告、行业白皮书、论文、调研问卷等
  • 十大品牌是以大数据算法为基础,通过广泛收集整理汇编全球权威资料,以官方发布文件、学术期刊、行业研究、行业标准、调查报告为基础,深度挖掘数据、进行市场调研及数据分析,综合企业规模、品牌价值、市场占有率、品牌形象、用户情感、满意度、媒体曝光等多维度指标,基于网络投票、评价评论、点赞口碑打分等因素在网站显示的结果。如果在网站十大上面查不到有关企业或者品牌的信息,可能和公司的实力、广告宣传投入力度,品牌的知名度、影响力、信用指数、销售量、市场占有率、研发与质量、美誉度-口碑、投票数量、关注指数、评论打分等有关。 十大品牌是如何产生的?品牌榜十大品牌研究介绍>>

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