丰泽园饭店始建于1930年，是久负盛名的餐饮企业。以经营正宗鲁菜"葱烧海参"享誉海内外，代表菜有九转大肠、糟溜鳜鱼、油焖大虾、烩乌鱼蛋汤、干炸丸子、水晶肘、烤馒头等特色菜品。丰泽园的殿堂环境、品味独具...

东兴楼创建于清光绪二十八年（1902年），原址位于东安门大街路北，是一座前出廊后出厦的大四合院，以经营山东胶东菜为主的大饭庄。由于经营有方且技术精湛服务又周到博得同行青睐，接待对象主要为达官显贵、社会...

京城鲁菜泰斗“同和居”是较早经营鲁菜的中华老字号，隶属北京华天饮食集团公司，主营山东福山帮菜。据史料记载，同和居始建于清道光二年（1822年）。原址在西四南大街北口，是一个标准的中国古典四合院，院内有...

北京便宜坊烤鸭集团有限公司是国有控股餐饮集团。以焖炉烤鸭技艺独树一帜的“便宜坊烤鸭店”；建于清乾隆三年（公元1738年），乾隆皇帝亲赐蝠头匾的“都一处烧麦馆”；建于清乾隆五十年（公元1785年），光绪...

柳泉居饭庄是饮誉京城，创建于明代隆庆年间（公元1568年）的中华老字号，经营北京风味菜肴。饭庄早年间是家黄酒馆，与“三合居”、“仙露居”并称“京都三居”。现今“三居”仅存柳泉居一家。据史料记载，当年柳...

老北京以“居”字为字号的都由单一的特色品种，砂锅居以经营砂锅白肉而享誉京城。砂锅居开业于清乾隆六年（1741年）。最早经营砂锅白肉起家，主营宫廷王府菜，有“名震京都三百载，味压华北白肉香”的赞誉。砂锅...

山东老家是以经营精品鲁菜为主、融汇南北风味的专业餐饮连锁。长期致力于将齐鲁文化与齐鲁饮食完美融为一体，以“食不厌精、脍不厌细”的理念，继承鲁菜传统工艺，悉心烹制一菜一点，让来宾在浓浓的齐鲁文化氛围中品...

“三尺灶台汇珍馐，一席好宴扬美名”。山东天天食尚酒店管理咨询有限公司是省内出色的大型餐饮管理机构。公司成立于2011年，旗下拥有“闫府私房菜”、“街坊1906”等餐饮品牌，对鲁菜及餐饮行业有着深刻的研...

金春禧主营鲁菜、海鲜、少量川菜、湘菜，特色水饺，始创于1999年，自成立至今得到了济南广大消费者的大力支持和认可，大盘大碗丰盛实惠，注重质量岁月历程鲁菜其发源地为山东省淄博市，是中国传统八大菜系中唯一...

吕氏餐饮集团创立于1998年，当时仅是坐落于青岛市市南区辛家庄一家150平米的路边小店，为了将青岛传到的面食文化和海鲜餐饮带给广大食客，吕氏疙瘩汤遍访山东传统面食制作专家，并深入到普通人家的桌肴，充分...

青岛鑫复盛逸海国际酒店有限公司成立于2003年6月，是以经营周钦公牌流亭秘制猪蹄、高档海鲜及粤菜、鲁菜、川菜而闻名遐迩的大型餐饮连锁名店，目前下设四家分店及一所培训学校，分别是青岛市城阳区鑫复盛大酒店...

山东省春江餐饮管理有限公司成立于二零一五年。由一九八四年创办的《春江饭店》做为基奠，拥有成熟的餐饮系统及管理运作。旗下逐步发展了多种菜式品牌，全部在济南餐饮市场成为具有价值的知名品牌。 山东省春江餐饮...