麻六记创始于2020年12月，总部位于北京，旗下包括零售及实体两大板块，是中国非常具有发展潜力、值得信赖的食品餐饮管理集团。

自创立起，集团便秉持着突破与创新的发展思维，构建了一个以传统川菜精髓为基石，融入新国潮活力的全场景立体化、全链路数字化餐饮生态商业模型，成为中国餐饮界中兼具鲜明特色与强劲市场竞争力的新兴力量。

麻六记始终坚守创新、发展、安全的核心理念，持续推动品牌创新与突破。集团以产品研发和标准化中心为驱动核心，构建了契合新餐饮市场竞争态势的产、销全链路新型商业模型。在销售前端，打造了全面覆盖的线上新媒体矩阵，开拓了线下超万家销售渠道，并搭建起多品牌、多门店的连锁餐厅网络，实现全场景立体式营销布局；后端依托专业厨师研发团队，联合头部供应链工厂，借助完善的冷链物流体系，为前端销售提供坚实保障。

同时，通过CRM系统有效管理2000多万会员，运用ERP系统实现企业全面数据化管理，有力推动集团高效运转与持续发展。

自2020年12月麻六记于国贸开设北京首店以来，发展势头迅猛，已在全国20个城市完成48家门店布局，覆盖北京，上海，成都，青岛，天津，杭州，广州，济南，西安，郑州，太原，深圳，昆明，兰州，沈阳，长春众多城市。

麻六记始终将消费者体验与反馈放在首位，厨政团队精心打磨电商产品研发，现已推出60余款SKU，打造出酸辣粉、毛血旺等多款爆品。

麻六记已布局北京、成都、上海、广州、南京、西安、杭州、郑州，全国8座RDC三温分拨仓库以及沈阳、青岛、济南、石家庄、呼和浩特、兰州、昆明、太原、全国9座前置DC配送仓，实现线上一件代发，线下经销商，商超，餐饮等配送。日均处理数万笔订单，为顾客提供高效的物流服务体验。

目前，麻六记电商产品在200多个城市（除西藏、港澳台）购买，数千万客户已品尝过，全网复购率超70%，市场认可度极高。并且，麻六记多款产品在各大平台屡获专业殊荣，堪称“霸榜王”。

麻六记以传统川菜为基石，融入国潮元素，构建了独特的线上线下产品矩阵，为中国餐饮行业带来创新突破，引领中华美食走向国际。