岐山县金祥食品有限公司始建于1993年9月，位于周王朝发祥地——岐山县益店镇，是集研发、生产、销售于一体的调味品生产企业。公司得天独厚的地理位置和良好的生态环境造就了“杜金祥”岐山农家系列醋独特的风味和品质。

“求真务实、锐意创新”是金祥的企业理念，“以质量求生存、以信誉求发展”是金祥的经营宗旨，而“关爱生命、健康人类、服务社会、诚信天下”是金祥人的信条。积多年之努力，产品的生产实现了岐山农家醋酿造传统工艺与现代微生物发酵技术的相互结合，打造出“杜金祥”岐山农家系列醋之品牌。

公司被《西安晚报》、《西安日报》、《西北信息报》、《陕西农村报》、宝鸡电视台今日900、陕西技术监督局情报声像中心等新闻单位和栏目采访报道过。