2019年，乐惠国际确定精酿鲜啤为第二主业，创立鲜啤30公里，提出百城百厂万店战略，目标每一座城市都有一座鲜啤酒厂。内有活酵母，才敢叫鲜啤。遵循国家“鲜啤”标准，坚持不经过巴氏杀菌或瞬时高温灭菌，保留鲜活酵母，新鲜酿造、冷链直送，不惜成本让大家喝上新鲜好啤酒。

经过一年多的研发和实验，研究出目前使用的“大目湾4号”配方，该技术使用碳酸饮料专用改性pet，添加阻隔剂和吸氧剂等材料，实现了桶的高强度，以及隔光、吸氧和阻隔二氧化碳等功能，其指标完全满足啤酒超过6个月的保质期要求。

一次性桶包装的鲜啤酒，从工厂生产、冷接配送、终端售酒机，到酒的售罄等全程通过阿里云合作的大数据平台管理，大幅度缩短鲜啤酒的流通和库存时间，确保了啤酒的新鲜。