褚氏农业由褚时健先生牵头成立，致力于使用现代农业技术和标准化管理体系进行水果种植，同时也开展优质水果品种繁育、种植技术、精深加工技术和工艺等方面的研究。旗下有明星品牌“褚橙”“云冠橙”。

2002年，褚时健老人在哀牢山深处的戛洒镇种下了第一批冰糖橙，命名褚橙，经过多年精心培育褚橙以其皮薄汁多，黄金甜酸比，清甜化渣，的特性赢得市场口碑，成为最受亚洲人喜爱的甜橙品牌之一，并于2017年达成单品产值近三个亿的优秀成绩。

2015年，褚橙团队着手打造龙陵生产基地，占地10000亩，新一代褚橙人奔赴前线，采用褚橙庄园的标准化管理加因地制宜的管理体系研发新品牌“云冠橙”，2017年，省属重点的院士工作站：中国工程院院士、现代柑橘技术体系科学家、华中农大校长邓秀新的院士工作站正式在龙陵基地落地，以科学的种植技术助力项目推进，基地于2019年已实现产量6000吨，精选成品3000吨，成品率达到50%。

褚氏农业，十数年来用匠心铸造的品牌，每一步都在沉淀，历经辉煌，仍然以一颗事农人的心，砥砺前行。