美玫牌为香港南顺集团旗下面粉品牌，与香港面粉厂同成长。自1954年始，美玫面粉就以其专业及质优见称，一直为中国烘焙及餐饮用家推崇。美玫糕点粉/低筋粉采用进口小麦磨制，具有灰份低、自然白晳、麦香味特浓的特点，适合制作各类蛋糕、西点、高级包点。

1995年随着蛇口南顺面粉有限公司下工厂投产，正式走入内地市场。2008年美玫牌糕点粉与金像牌面包粉、被指定为2008年北京奥运会面粉供应商。2019年蛇口南顺面粉有限公司成为路易·乐斯福杯全球烘焙大赛亚太区面粉赞助商，其中美玫面粉为大赛专用面粉之一。

美玫牌面粉传承60多年精湛制粉工艺，致力于为众多中高端烘焙门店、星级酒店、餐饮门店及食品厂等烘焙客户，提供烘焙用粉。因其一如既往的高品质在糕点界享有美誉，自五十年代起美玫牌已成为市场先导者，为大厨制作点心、馒头、糕点及港式面食等本土佳肴之理想用粉。