四川省味之绝企业管理服务集团有限公司是一家具有多年餐饮管理、餐饮品牌加盟推广、饮食文化研究等经验的大型集团化企业，总部位于四川成都。

“味之绝”是公司专注打造的明星品牌，自2012年在四川简阳开设门店，聚焦“美蛙+鱼头”特色单品模式，目前共有12家代管门店，在全国市场已有400+门店，遍布全国24个省208个城市。

十余年来“味之绝”深耕美蛙鱼火锅赛道，靠着【招牌美蛙】【特色花链鱼头】单品，积累大量拥趸，成为整个“美蛙鱼火锅品类”独角兽。