生活中作为调料的食用糖非常多，除了常见的白砂糖、红糖和冰糖，CNPP美食小编还整理了其他食用糖，包括但不限于：黑糖、方糖、绵白糖、赤砂糖、冰片糖、黄砂糖、原糖等。下面，一起来看更多食用糖的分类及特点的相关知识吧！

酱油是中国传统的液体调味品，滋味鲜美，有独特酱香，那么，市场上常见酱油的种类有哪些？CNPP小编整理了一份酱油品种名单，包括了生抽、老抽、味极鲜、蒸鱼豉油、海鲜酱油、红烧酱油、煲仔饭酱油、红酱油、甜酱油、鱼生寿司酱油。下面，一起来看看酱油的种类及特点等相关知识吧！

食盐是日常生活必不可少的调味品，种类繁多，各具特点。那么，食用盐怎么选？CNPP小编整理了一份食用盐分类名单，主要包括了低钠盐、加碘盐、海盐、岩盐、井盐、湖盐、竹盐、强化营养盐、风味盐、精制盐。下面，一起来看看食用盐的种类及特点等相关知识吧！

果酱作为早餐或下午茶的美味佳品，不仅可以搭配面包、饼干或酥皮点心，还能为食物增添丰富的果香和甜美的口感。市场上有多种口味的果酱供选择，每一种都有其独特的风味和魅力。那你知道哪种口味的果酱最好吃吗？小编将带您深入探索各种口味的果酱，包括草莓酱、樱桃果酱、蓝莓酱、芒果酱、桑葚果酱、杨...

酱油是中国烹饪中不可或缺的调味品，种类繁多，风味各异。不同的酱油不仅在色泽和口感上有所差异，而且在烹饪中的用途也各具特色。那常用酱油有哪几种呢？接下来，cnpp小编将介绍常用的几种酱油，包括生抽、老抽、味极鲜、蒸鱼豉油、海鲜酱油、红烧酱油、草菇酱油、虾子酱油、甘露酱油、白酱油等。...

奶油是日常烹饪中不可或缺的食材之一，常见于甜点、饮品以及各种菜肴中。根据不同的来源和制作工艺，奶油的种类繁多，每种奶油的味道、质地和用途各具特色。了解这些奶油的不同类型不仅有助于我们更好地运用它们，还能在烹饪中提升菜肴的风味与质感。那奶油类型有哪几种呢？接下来，cnpp小编将详细...

煮糖水是许多人喜爱的甜品，它不仅能解渴，还能带来温暖的感觉。选择合适的糖种对于糖水的口感和风味至关重要。那煮糖水用什么糖好呢？cnpp小编详细介绍十种用来煮糖水的糖，如红糖、冰糖、白糖、黑糖、冰片糖、糖粉、麦芽糖、糖浆、桂花糖、椰糖，以帮助大家选择最适合自己的糖品。

淀粉在日常生活中主要用于上浆，挂糊和勾芡，但不同的淀粉的使用效果不一，那么，各种淀粉的作用和用法有哪些？CNPP美食小编整理了一份十种常见淀粉名单，包括但不限于木薯淀粉、玉米淀粉、马铃薯淀粉、红薯淀粉、小麦淀粉、绿豆淀粉、豌豆淀粉、葛根淀粉、藕粉、菱角淀粉，下面一起来看更详细的淀...

香辛料是指一类具有辛辣、芳香味道的调味品，在烹饪中使用香辛料，可以增强食物的风味，并且提高食欲。香辛料的种类繁多，常见的香辛料包括桂皮、八角、香叶、孜然、辣椒面等，不同的香辛料可用于不同的菜肴，我们可根据个人口味和菜肴特点选择使用。下面一起来看看家中常用的十种香辛料吧！

漯河市是一个享誉全国的食品名城，全市拥有6个食品行业的中国驰名商标，4个中国名牌产品，64个河南省著名商标。漯河市135家规模以上食品企业中，有有27家食品企业年营业收入超过1亿元，其中双汇集团、南街村集团更是进入全国食品工业百强名单，下面一起来看看漯河食品公司都有哪些吧。

自1888年成立以来，李锦记已经走过一百余年岁月。在这段不断发展的历史中，李锦记历任掌门人为家族企业殚精竭虑，带领李锦记从籍籍无名走向家喻户晓、从中国澳门走向全世界。那么你知道历任李锦记掌舵者都有谁吗？下面是李锦记历代传人及其介绍，一起来看看吧！

作为厨房里的常见调料，胡椒粉香气浓郁，味道辛辣，具有提味、增香、除臭等多种功效，煎、炒、炖、煮、腌皆可，那么胡椒粉先放还是后放？小编提醒，胡椒粉的放入时间要根据不同的烹饪方式来决定，‌炒菜时出锅前放，‌腌制时过程中放，‌煲汤时汤翻滚时放，‌炖菜时半熟时放。

在烹饪的广袤天地中，香料扮演着至关重要的角色。它们不仅能够增添菜肴的风味，还能巧妙地去除食材中令人不悦的气味，如羊肉、牛肉等肉类食材的膻味。在众多香料中，小茴香、白芷、良姜、千里香、山奈、白蔻、白胡椒、香叶、砂仁、草果等被公认为去膻味效果最佳的香料。下面，跟着cnpp小编一起看看...

在日常烹饪的广阔天地里，调料无疑是提升菜肴风味、丰富味蕾体验的关键。从家常小炒到精致料理，从温馨的家常菜到热辣的川菜，再到各式火锅、烧烤，每一种美食的背后都离不开精心调配的调料。它们不仅为食物增添了色彩，更赋予了独特的味道与灵魂。cnpp小编将深入探索炒菜调料、汤料底料、凉拌调料...

在中华美食的博大精深中，香料扮演着至关重要的角色。它们不仅能够为菜肴增添独特的香气，还能在味觉上带来丰富的层次感。在众多香料中，八角、桂皮、小茴香、陈皮、甘草、花椒、丁香、肉桂、姜黄和香叶，各有其独特的香气和功效。那么，究竟哪一种香料在增香效果上更胜一筹呢？接下来，cnpp小编将...

在烹饪的世界里，调料不仅是菜肴风味的灵魂，更是厨师表达创意与情感的媒介。炒菜作为中国饮食文化中的重要组成部分，其调味艺术博大精深，每一味调料的加入都能为菜肴带来截然不同的风味体验。以下是cnpp小编对炒菜调料——食用油、食用盐和白糖、蚝油、葱姜蒜、醋、生抽和老抽、调味酱、料酒、香...

在中华美食的烹饪艺术中，炖肉是一道历史悠久且深受喜爱的佳肴。炖肉不仅要求肉质鲜嫩多汁，更讲究的是汤色的醇厚与香气的四溢。而要实现这一目标，选择合适的香料至关重要。在众多香料中，八角、桂皮、丁香、花椒、香叶、小茴香、砂仁、山奈、白芷和甘草等，都是炖肉时常用的香料。接下来，跟着cnp...

饮料行业协会是电动车行业与政府沟通的桥梁和纽带，持续推进行业高质量发展。那么全国饮品行业协会有哪些？中国饮料工业协会、浙江省饮料工业协会、四川省食品饮料产业协会等都是我国较为知名的饮料协会。下面跟着小编一起来看中国饮料行业协会名单吧。