羊肉的商标注册可以考虑选择不同的商标类别，具体选择的商标类别取决于羊肉的功能和用途，以及您的商业经营范围。以下是一些可能适用于羊肉商标注册的常见商标类别：
商标类别第29类：肉，鱼，家禽和野味；肉汁；腌渍、冷冻、干制及煮熟的水果和蔬菜；果冻，果酱，蜜饯；蛋；奶,奶酪，黄油，酸奶和其他奶制品；食用油和油脂。
类似群号：2901 肉，非活的家禽，野味，肉汁
商品/服务项目：羊肉，羊肉片，羊肉丸，加工的小羊肉，家禽（非活）......等。
这些商标类别仅提供了一些常见的选择，具体的商标类别选择建议咨询商标代理、知识产权律师或专业机构，以获得专业的建议并确保选择适当的商标类别。
1、可以使用浸泡法
首先先把羊肉放入清水中，浸泡到2-3小时，中间我们可以偶尔换下水。之所以把羊肉浸泡在水里，是能够让羊肉里的血水渗透在水里，这样也可以祛除一些羊肉的膻味。
2、用米醋祛膻法
maigoo小编还有一个小方法，就是把羊肉用清水浸泡好，然后每斤羊肉600克水，30克米醋一同烹制就可以了。
3、用橘皮祛膻法
做羊肉汤或者炖羊肉的时候，在锅里面可以放入几个干晾干的橘子皮，煮一会后捞出来扔掉，不仅可以祛除羊肉膻味，羊肉和肉汤也会吸收橘子皮的清香味，变得更为美味。
4、萝卜去膻味
萝卜（或胡萝卜）扎上些小洞与羊肉同烧，膻味会被萝卜吸去。羊肉烧好后，可将萝卜扔掉。
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