1、消脂减肥

武夷山肉桂茶中的主成分单宁酸与脂肪的代谢有密切的关系，武夷山肉桂茶可以降低血液中的胆固醇含量；武夷山肉桂茶同红茶及绿茶相比，除了能够刺激胰脏脂肪分解酵素的活性，减少糖类和脂肪类食物被吸收以外，还能够加速身体的产热量增加，促进脂肪燃烧，减少腹部脂肪的堆积。

2、美颜抗衰

武夷山肉桂茶有抗衰老功效，饮用肉桂茶可以使血中维生素C含量持较高水平，尿中维生素C排出量减少，而维生素C具有抗衰老作用。因此，饮用肉桂茶可以从多方面增强人体抗衰老能力。

3、防治龋齿

武夷山肉桂茶叶中的氟化物极易与牙齿中的钙质相结合，在牙齿表面形成一层氟化钙，起到防酸抗龋的作用。

4、提神醒脑

武夷山肉桂茶内含茶多酚及咖啡碱，饮用后醒脑提神、解困去疲。

5、促进消化

武夷山肉桂茶中含有丰富的芳香族化合物，有促进消化，缓解油腻功效。