1、润肺止咳

鲜百合性甘凉清润，能清肺润燥止咳，对于肺阴虚的燥热咳嗽、肺虚久咳、痰中带血等症有一定的缓解作用。

2、宁心安神

鲜百合能清心除烦，宁心安神，对于神经衰弱、失眠多梦、心情抑郁等症有一定的调节作用。

3、美容养颜

鲜百合富含黏液质和维生素，能促进皮肤细胞新陈代谢，常食鲜百合能使肌肤白皙柔嫩，富有光泽。

4、防癌抗癌

鲜百合含有多种生物碱，能提高血液中的白细胞数量和免疫力，对于化疗和放射治疗后的细胞减少症有一定的治疗作用。鲜百合还能增强单核细胞系统和吞噬功能，对于多种癌症有一定的预防和抑制作用。