本榜单文章由 十大品牌网榜单研究员226号 上传提供 2026-01-6 1、松茸提取物:核心成分,提取自松茸的菌丝或子实体,含天然氨基酸(如谷氨酸)、核苷酸等鲜味物质。
2、其他菌类提取物:可能添加香菇、杏鲍菇、猴头菇等菌类提取物,增强复合鲜味。
3、其他天然成分:可能添加苹果粉、玉米淀粉、胡萝卜粉、高丽菜粉、海苔粉、罗汉果粉等,用于增鲜、增稠。
4、酵母抽提物:常见于增鲜产品,提供丰富的氨基酸和呈味核苷酸。
5、 盐、 糖、麦芽糊精:用于调味或作为载体,改善质地和溶解性。
需注意的是,不同产品的松茸含量差异较大,高品质松茸鲜会明确标注松茸提取物比例,而低价产品可能以人工调味剂模拟松茸风味。另外,不同品牌的配方可能略有差异,建议查看具体产品包装上的成分表确认。