雪花酥配方比例

制作雪花酥的材料有棉花糖、黄油、奶粉、坚果、饼干等。具体的比例可以根据个人的口味进行增减，比如喜欢脆一点的就多加点奶粉，喜欢软一点的就多点棉花糖，而喜欢口感丰富点的，坚果、果干和饼干就可以多来点。

雪花酥的家庭做法

原料配方：饼干520g、棉花糖500g、奶粉300g、黄油100克、去皮熟花生米200克、蔓越梅干200克、奶粉（撒粉）15克。

做法方法：

第一步：将黄油切成小块后放入锅中炒至融化，然后倒入棉花糖进行翻炒。

第二步：棉花糖炒到完全融化后，倒入300g奶粉，快速混合均匀后关火。

第三步：之后把蔓越莓干、饼干和花生米倒入锅中，翻拌均匀。

第四步：将混合均匀的雪花酥倒入烤盘中，等待其稍稍晾凉后，用手按压平整。

第五步：彻底放凉后再撒上一层薄薄的奶粉，最后切成大小均匀的小块即可。