沙棘简介

沙棘是胡颓子科、沙棘属落叶性灌木，主要分布在我国华北、西南等地区。中药沙棘为胡颓子科植物沙棘的干燥成熟果实，秋、冬二季果实成熟或冻硬时采收，除去杂质，干燥或蒸后干燥。

沙棘的营养价值

沙棘的根可以入药，果实可榨汁食用，具有很高的营养价值，在从前，根切片晒干，果实晒干，可做储备粮食，以备不时之需，味甘、微酸，能消食健胃，止血止泻，保胎养胎。

沙棘的品种

沙棘主要有两个品种，中国沙棘和云南沙棘，都在每年4月份开花，适合生长在光照充足的地方，对土壤的要求不高，大部分土壤里都能存活，耐高温也耐严寒，生命力比较顽强。