1、外观区别

果泥相对来说会比较干，而果酱的话，由于搭配上的其他的一些材料，所以看起来非常的细腻。同时可以根据气味来进行相应的辨别，果泥相对来说没有太多的其它的味道，主要就是相应水果的气味，而果酱的话，由于加入了一些其他水，油或者糖分，所以闻起来也会更加的清香，大家在平常的时候也可以根据这些方法来进行区分。

2、营养价值区别

果酱和果泥的营养价值都非常的高，对于我们的身体来说也能够起到很好的相应的营养元素的补充，而果酱的营养价值肯定会比果泥的营养价值会好一些，因为它里面加入了其他的一些营养元素，不仅可以很好的提升美味，同时，对于我们的营养补充来说也是有非常好的帮助。

3、吃法区别

果泥相对来说适用于一些水果的制作，而果酱的话，则可以用于大部分食物的调味，相对来说也是非常的美味，所以由于适用的对象不一样，平时也要根据自己的喜好以及相应的用处来进行区分和选择，这样才能够更好的提升美味。