酒杯有哪些种类
1、古代酒杯
饮酒自古就有，古代酒杯主要包括角杯、觚(gū)、觥(gōng)、卮(zhī)、羽觞(shāng)等。
2、现代酒杯
现代酒杯根据不同酒类进行区分，如ISO标准杯、波尔多杯、勃艮第杯、白葡萄酒杯、香槟杯等红酒杯，闻香杯、郁金香杯等威士忌杯，马提尼杯、玛格丽特杯等鸡尾酒杯，皮尔森杯、品脱杯等啤酒杯。
3、其他特色酒杯
主要有利口杯、岩石杯、飓风杯、白兰地杯等。
各种酒杯的名称及用途
1、葡萄酒杯
ISO标准杯：用于标准化品鉴，展现葡萄酒的原始风味。
波尔多杯：适合波尔多红酒，杯身长而不垂直，突出单宁特色。
勃艮第杯：适合勃艮第红酒，杯口收拢，杯肚宽大，聚集香气。
白葡萄酒杯：杯肚较小，适合冰镇白葡萄酒，减缓香气散失。
香槟杯：适合起泡酒，展现气泡与轻盈口感。
2、威士忌杯
闻香杯：用于威士忌品鉴，聚集香气。
郁金香杯：适合威士忌，增强香气体验。
格兰凯恩杯：专业威士忌品鉴酒杯，展现复杂气息与口感。
3、鸡尾酒杯
马提尼杯：倒锥形带柄，适合马提尼酒。
玛格丽特杯：适合玛格丽特鸡尾酒，带有盐边设计。
高球杯：适合高球类鸡尾酒，如威士忌高球。
飓风杯：适合混合饮料，如飓风鸡尾酒。
4、啤酒杯
皮尔森杯：适合皮尔森啤酒，展现清爽口感。
品脱杯：传统英式风格，适合大口饮用。
小麦杯：适合小麦啤酒，展现浓郁的酵母风味。
