一、椰子水要放冰箱保存吗
1、新鲜椰子水需要冷藏保存
新鲜椰子水应尽快饮用，或者倒入密封瓶中冷藏保存，但不要超过24小时。冷藏后的椰子水依然清新可口。
2、未开封瓶装椰子水冷藏或常温保存
瓶装椰子水未开封可以冷藏保存，也可以存放在阴凉、干燥、通风良好的地方，避免阳光直射。
3、开封后的瓶装椰子水冷藏保存
瓶装椰子水开封后应立即冷藏，最好在4℃以下的温度保存，这有助于减缓细菌的生长速度。椰子水开封后可以冷藏多久？大部分瓶装椰子水厂商建议在24-48小时内饮用，以保证口感和安全性。如果椰子水出现异味、颜色变暗或沉淀物增多等特征，则不建议继续饮用。
二、椰子水能常温保存吗
新鲜的椰子水不建议常温保存，常温下椰子水容易与空气中的氧气发生氧化反应，导致变质，且容易滋生细菌，产生异味或絮状物。
