一、柚子茶是柚子皮做的吗
柚子茶主要是以柚子皮和柚子肉制成。
制作柚子茶时，将柚子皮切成细丝，用盐浸泡以去除苦味。可以用盐水浸泡半小时到一小时，然后煮沸去苦味。将柚子肉去皮去籽，处理好的柚子皮和柚子肉放入锅中，加入冰糖和水，大火煮开后转小火慢慢熬煮，直到变得浓稠。待温度适中时加入蜂蜜，搅拌均匀。将熬好的柚子茶倒入干净的密封容器中，放入冰箱冷藏，随时饮用。
二、柚子茶的功效与作用
1、开胃消食：柚子茶具有开胃消食的作用，可用于胃病、胃肠胀气、消化不良、饮食减少等病症，还能够除口中恶气。
2、除斑美白：柚子茶富含维生素C和维生素P，这些成分能够深入到肌肤深层，阻止色斑生成，同时可以美白皮肤。
3、减肥：柚子茶富含维生素C和膳食纤维，可以促进新陈代谢和排出体内毒素。部分柚子茶中添加了蜂蜜，可以帮助身体排出毒素，改善便秘情况，以达到减肥的目的。
4、解酒、化痰止咳：柚子茶可用于伤酒、慢性咳嗽、痰多、气喘等病症，对酒醉、口臭或者乘车、乘船所致的昏眩呕吐，有一定的缓解作用。
5、去火：柚子性偏寒，制成的柚子茶清香、酸甜、凉润，营养丰富，有一定的去火功效。
6、预防脑血管疾病：柚子茶通过降低人体胆固醇，可在一定程度上预防心脏病发作，对脑血管疾病也有较好的预防作用。
三、柚子茶的禁忌
1、脾虚泄泻的人不宜喝柚子茶，否则会加重腹泻的症状。
2、如果在空腹的情况下喝柚子茶容易刺激胃酸的分泌，从而会引起腹胀、腹泻等胃肠道症状，脾胃虚弱的人群尤其要注意。
3、柚子茶制作一般会添加蜂蜜，含糖量很高，有多饮、多食、多尿、体重减轻等症状的糖尿病的患者饮用此茶会引起血糖增高，从而加重病情，不利于糖尿病的治疗和控制。
