驴打滚常温可以放几天
驴打滚常温短则可以保存1-5天，长则能存放半年。
现做的驴打滚在常温下的保存时间主要取决于环境的气温和湿度，以及驴打滚的制作材料和保存方法。一般来说，夏季由于气温较高，驴打滚中的糯米成分容易发酵变质，因此建议在1-2天内食用完毕。而在冬季，由于气温较低，驴打滚的保质期会相对延长，但即便如此，也建议在3-5天内食用完毕。
如果购买的驴打滚是包装好的成品，那么建议按照包装上的贮存条件和保质期来保存和食用。有些品牌的驴打滚在常温下可以保存较长时间，比如6个月，但这也需要根据具体产品的包装信息来判断。
豆面卷怎么保存不变硬
1、豆面卷怎么保存
将驴打滚放入冰箱冷藏，可以保存5天左右；驴打滚可以将其放入冰箱冷冻保存，这样可以延长保存时间。
2、豆面卷怎么不变硬
制作驴打滚的时候，在糯米粉中加入淀粉和食用油；淀粉的加入可以帮助糯米粉更好地成型，同时还可以让驴打滚口感更劲道不硬；而食用油的加入则也是让驴打滚放凉了不会硬的另一原因。
驴打滚用保鲜膜敷一层放冰箱保鲜起来会更好，用保鲜膜裹上，第二天吃的时候就不会硬。再次食用时，可以先把驴打滚放进微波炉加热解冻，等放凉了再吃。
