1、补充能量
奶茶含有的成分可以调节人体中酸碱平衡，奶茶中还含有糖分，会给人体提供能量，若人体能量不够，糖分就会分解为人体提供能量。
2、保暖
喝奶茶可以保暖，天气寒冷时喝上一杯热气腾腾的奶茶，人体中的血液会流向全身的各个部位，身体就会因为血液的流动而变暖。
3、助消化
奶茶是牛奶和茶水混合而成的饮品，其中含有一定的维生素以及纤维素成分，人体适量进行食用时，可以帮助促进其肠胃蠕动，加快体内食物的吸收以及消化，具有一定助消化的作用。
4、提神
奶茶一般是比较甜的，其中含有一定的糖分、蛋白质以及芳香油成分物质，在人体工作或者学习疲惫的时候适量饮用，具有一定提神作用，在一定程度上帮助缓解人体的疲劳，具有益思提神的好处。
5、利尿
奶茶中大部分是水分，食用之后可以促进人体尿液排出。
6、去油腻
虽说奶茶中的热量以及脂肪含量比较高，但奶茶的品种很多，对于吃了油腻食物的人群来说，可以喝淡一些的奶茶，这样可以帮助其去油腻，同时还可以帮助人保护其肠胃健康，但不宜食用过量，否则容易导致发胖。
1、兴奋神经
由于大部分奶茶中含有咖啡因、茶等，在长期大量饮用下可能会诱发神经兴奋，造成失眠，影响睡眠质量。还可能会引起焦虑、耳鸣、心悸等神经症状。
2、肥胖
由于奶茶中一般都含有大量的糖和脂肪成分，因此在长期大量饮用下可导致人体能量摄入升高，造成人体肥胖。
3、增加疾病风险
由于大部分奶茶中都含有较多添加剂、糖分、脂肪等，在长期大量饮用下，可能会增加患有心血管疾病、代谢性疾病等多种疾病的风险，对本身会有慢性病的患者也会加重病情，如升高血糖。而过量饮用后也有可能引起胃部不适，出现恶心、呕吐、反酸等症状。
奶茶建议不要多喝，一周一杯就可以了，不可过多摄入。因为奶茶属于高热量食物，其含有大量的糖分以及脂肪成分，过多的食用就会很容易导致发胖，并且过多的摄入糖分还会加速身体的衰老速度，对健康不利。
如果按照一杯500毫升来算，一杯奶茶大约有300大卡的热量。如果是奶茶店买的奶盖茶，那它的热量要高很多，可以达到500卡路里。奶茶热量高的原因是因为加工制作造成的，本来每100克牛奶的热量为35大卡，每100克茶水的热量为1大卡，热量都不高，但由于在制作奶茶的过程中，需要增加糖分，再根据口味不同添加水果口味的甜味剂，这就造成奶茶的热量迅速的增加。一般来说，一碗饭150g左右，也就是3两，它的热量大约是170卡路里，所以一杯奶茶热量相当于2~3碗饭。
奶茶的主要成分是牛奶、茶叶和果糖，果茶的主要成分是水果和糖。虽然果茶是由新鲜水果制作而成的，但是因为在制作果茶的过程中会在里面加入大量的糖，所以奶茶店果茶的热量与其含糖量有很大的关系。
但是奶茶和果茶相比来说奶茶更容易胖一些，因为奶茶它里面是富含了大量的糖分的，它的制作过程中是蕴含了大量的热量的，所以喝奶茶起来是更容易胖一些。
1、港式奶茶
发展并流行于香港，茶味偏苦涩，口感爽滑且香味浓厚，制作一杯真正的港式奶茶是很复杂的，要经过撞茶的工序才能保证奶茶中保留茶叶的浓厚。
2、台式奶茶
台式奶茶源于台湾，奶味相对较重，甜味也比较重，比起港式奶茶更容易入口，做法比港式奶茶要简单得多，一般奶茶店都会以台式奶茶为基础。
3、英式奶茶
英式奶茶主要以牛奶和红茶为材料，在17世纪初，广州的官吏首创以加了牛奶的茶招待荷兰使节，于是这种独特的喝法就在荷兰当地流传了开来，之后又被引进了英国。
4、蒙古奶茶
蒙古高原是游牧民族的故乡，也是奶茶的发源地，最初最正宗的就是蒙古奶茶。
5、拉茶
马来西亚和新加坡有“拉茶”，制作方法与香港奶茶差不多，但中间多一道“拉茶”的工序，是一门很讲技巧的手艺。
6、新疆奶茶
新疆奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶。新疆各少数民族酷爱喝奶茶并不是没有原因的。因为在牧区和高寒地区肉食较多，蔬菜很少，需要奶茶来帮助消化。
7、印度奶茶
印度最早栽培茶树的地区是在西北部的阿萨姆，据说英国人就是从当地的部落那里学会喝茶的，由此看来，着名的英国下午茶也是印度奶茶的变种。
1、茶底不同
奶茶，顾名思义就是牛奶和茶饮的结合；奶绿是以绿茶为底，有清香的口感，别有一番风味。
2、口味不同
奶茶既有茶的清香，又有奶的甘醇，奶绿浓浓的润滑中有淡淡的绿茶香。二者偏多偏少味道都不好。
3、颜色不同
奶茶的颜色暗沉，远看似肉色丝袜。奶绿因为是由绿茶喝牛奶冲泡，颜色是淡淡的绿色。
4、香味不同
奶青有四季春茶的清新和奶香香气，而奶绿浓浓的润滑中有淡淡的绿茶香。
1、珍珠奶茶
奶精40克+白砂糖24克+牛奶10克+210克水+150克茶水+珍珠一勺。
2、胚芽奶茶
胚芽粉50克+奶精40克+牛奶10+果糖10克+开水340克。
3、茉莉花奶茶
茉莉花粉50克+牛奶10+果糖10克+开水390克。
4、焦糖玛奇朵
焦糖玛奇朵奶茶40克+果糖20克+开水400克。
5、蛋糕奶茶
淡奶油250克+蛋糕预拌粉50克（加入容器内搅拌至固体状态）。
1、纯牛奶一盒，焦糖奶油适量，红茶叶适量；
2、拿一个盆大概放200克左右的清水，把红茶叶放到盆子里，电磁炉开火烧开；
3、小火烧开煮5分钟，过滤出茶叶只留红茶；
4、将纯牛奶倒入盆里，放到微波炉小火煮到微微开，看到有气泡出来，再煮一会，奶香味煮出来就煮好了；
5、把红茶跟煮好的牛奶混合在一起，加上焦糖，就是奶茶了。
1、没有开封的奶茶，如果天气冷可以常温放置，最好是冷藏保存。
2、打开的奶茶，最好用保鲜膜包起来，放在冰箱冷藏保存。
3、奶茶最好是开封后两小时内喝完，超过时间口感就没有那么好了，而且易滋生大量细菌。
1、刚沾上的奶茶，可以用食盐抹在污渍上，蘸水润湿然后用肥皂清洗。
2、已经干了的奶茶，用醋搓放5分钟，再用水清洗，或者用小苏打水搓洗。
3、对于陈旧奶茶渍，可以将干净的白布或厚纸巾垫在衣物污渍下方，再用清洗剂彻底弄湿奶茶污渍处。让溶液作用3分钟。持续用干净的湿布轻轻的擦拭污渍部位，直到去除所有的污渍与溶液痕迹后，再用温水冲洗即可。
统一集团于2009年推出的即饮奶茶品牌，凭借奶味香浓，茶香丰富，口感顺滑等特点而畅销全国多个省市。阿萨姆奶茶产品均采用超高温瞬时杀菌工艺制成，目前已推出原味、煎茶奶绿、岩盐芝士、青提茉莉、白桃观音等多种味型和规格，在奶茶饮料领域享有较高的知名度和市场份额。
优乐美是喜之郎集团推出的一款奶茶产品，于2007年上市，以其香浓幼滑、口味醇正的特点深受广大消费者青睐。喜之郎是国内较大的即食海苔、果冻布丁、奶茶的生产及销售企业，拥有喜之郎、水晶之恋、CiCi、美好时光、优乐美、美能多等多个知名品牌。
香飘飘创立于2005年，是目前中国较大的杯装奶茶专业制造商之一，旗下业务涵盖冲泡、即饮两大板块，已形成固体冲泡奶茶、液体奶茶、果汁茶的多元化产品矩阵。香飘飘先后在杭州设立了营销公司，并在四川、天津、广东成立了子公司，建立了全方位的市场营销体系、完善的销售网络，覆盖全国各省市县区80%以上的零售终端。
始于1890年英国，1992年进入中国，百年制茶工艺，风靡多个国家。奉行“从茶园到茶杯”的品牌理念。立顿在中国大中城市中占有相当大的市场份额。其以高档消费场所为突破口，充分利用各种宣传方式，如在电影电视片中出现、在各种时尚杂志的文章中出现、在网络小说中出现等等。
国内较早推出的即饮奶茶品牌，现隶属于华润怡宝集团。午后奶茶以红茶品种和进口奶源为主要原材料，通过专业的调和技术、超高温瞬时杀菌工艺和无菌冷灌装技术而制成，目前拥有午后经典原味、巧克力口味和愿事之铭等多个口味，营销网络遍布全国多个省市。
元气满满乳茶是元气森林为年轻新世代打造的新式奶茶品牌，产品涵盖乳茶、微气泡果汁、早餐豆乳等产品，元气森林是国内气泡水行业引领者，是自主研发、自主设计的创新型饮品公司。
康师傅隶属于顶新国际集团旗下于1992年开始生产方便面产品，自1996年起扩大业务至方便食品及饮品。康师傅连续6年登上《福布斯》亚洲50强最佳上市公司排行榜是国内方便面市场行业领军企业，同时与百事中国饮料业务完成战略联盟，在国内饮品市场上也位列前列。
雀巢始于1866年，是世界知名的食品饮料公司，业务遍布全球一百多个国家和地区。雀巢以婴儿麦片产品起家，生产巧克力棒和速溶咖啡闻名，在中国已拥有多家工厂、研发中心和创新中心、食品安全研究院、奶牛养殖培训中心和雀巢咖啡中心。
香约奶茶为大好大旗下知名固体饮料品牌，产品畅销国内，外销东南亚、欧美等众多国家和地区。大好大集团是一家集团化运作，集科研、工业、贸易为一体的民营股份制食品加工企业，旗下拥有大好大、香约等品牌。产业链涵盖瓜子、花生、奶茶粉等。
源自1952年，港式奶茶行业翘楚，旗下丝袜奶茶享誉全球。兰芳园产品以多种茶叶品种搭配“八手”撞茶法调制而成，2016年和香飘飘共同合作推出港式牛乳茶、港式鸳鸯、港式茶走、港式冻柠茶等多款杯装奶茶产品，产品畅销全国多个商超连锁和变历店。
