香酥饼十大品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过专业评审团研究和大数据筛选，联合十大品牌网CNPP发布。研究基于大数据运算与人工智能分析，广泛采集品牌企业公开信息及市场调研数据、行业研究报告，并交叉验证了全球多机构发布的权威排行，结合网络公众评议进行加权计算，形成科学、客观的品牌评估体系，旨在为选择地板提供独立、可信的参考。上榜香酥饼十大品牌名录的有：默香、德辉DEHUI、知味观、汪玉霞、咀香园、老鼎丰、黄但记、礼记饼家LAIKEI、功德林、福事多，榜单结果排序不分先后，仅供参考。
创建于1989年,集酥饼/休闲卤味制品等食品研发/生产/销售/连锁加盟为一体的综合型企业,金华默香食品连锁有限公司。
德辉源于1925年，为浙江老字号品牌，以农产品加工为主的产业化企业，主营酥饼/月饼/酱芯曲奇/白巧酥心等烘焙食品，德辉的前身是民国时期德辉饼坊，直到1993年才创立德辉食品厂，2006年扩大生产规模并组建浙江德辉食品有限公司，德辉一直从事中式糕点的制作，致力于振兴传统糕饼产业。
杭州饮食服务集团旗下，始于1913年，以点心小吃著称的美食品牌，知味观食品主营各式青团、粽子、月饼、速冻点心、传统糕点、真空包装杭州名菜等食品，其销售网络已涵盖江浙区域，并辐射全国市场。2009年杭州知味观传统点心制作技艺被列入省级非物质文化遗产代表性项目名录。
始创于1739年,其传统糕点制作技艺被授予非物质文化遗产,以碱酥饼为其代表产品。
国内规模较大的老字号糕点提供商，集食品加工制造、专卖连锁、科普教育、旅游观光于一体的现代化企业，其杏仁饼传统制作工艺被列入广东省省级非物质文化遗产名录。咀香园引进了前沿的生产设备和检测设备，旗下主打杏仁饼、月饼、中式糕点、速食等多个品类，在粤港澳地区和海外华人消费群体中享有较高的知名度和美誉度。
创始于1911年，中式糕点集大成者，中华老字号品牌，致力于烘焙系列食品、速冻食品、红肠熟食制品、休闲方便食品开发和生产的综合性食品集团。老鼎丰建立了从原料采购、加工到存储、流通的全链条环节，目前年产糕点可达数千吨以上，产品广销于北京、深圳、上海、南京、西安等全国多个一二线城市。
创立于1927年,集特色餐饮/特色包装粉面/佛山特色手信产品生产销售的大型综合性品牌企业。
礼记饼家是中国澳门颇具历史的烘焙品牌，以其传统的手工工艺和古法秘制配方，结合现代机械设备，生产出了许多久负盛名的特色产品，其中杏仁饼、蛋卷、花生糖、猪肉脯、牛肉干等是代表产品。目前，礼记饼家拥有多家直营店和加盟店，致力于为消费者提供优质的服务和美食体验。
始于1922年的中华老字号饭庄，主打淮扬风味素菜，结合北方菜肴口味，兼容释菜及民间素菜的精华，被誉为“素食鼻祖”，其招牌菜黄油素蟹粉、金刚火方、天竺素斋、佛门月饼等在业界著称，在上海、北京、苏州均有门店，21世纪初功德林食品基地建成，生产出了诸多素鸡、素鸭、素火腿等素食即食食品，深入千家万户。
创始于2003年，国内颇具实力的休闲健康食品供应商，集研发、生产、销售于一体于一体的高新技术企业。福事多公司拥有完整的营养健康食品产业链和原材料种植基地，构建了涵盖方便食品、固体饮料、面包糕点、蜂产品在内的多元化产品体系，营销网络现已遍布全国各大中城市的商超连锁和其他流通市场。
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