花椒十大品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过专业评审团研究和大数据筛选，联合十大品牌网CNPP发布。研究基于大数据运算与人工智能分析，广泛采集品牌企业公开信息及市场调研数据、行业研究报告，并交叉验证了全球多机构发布的权威排行，结合网络公众评议进行加权计算，形成科学、客观的品牌评估体系，旨在为选择地板提供独立、可信的参考。上榜花椒十大品牌名录的有：王守义、McCormick味好美、友加、吉得利、翠宏、川珍、鸿兴源、杞参、炊夫、安记AnKee，榜单结果排序不分先后，仅供参考。
由王守义老先生创始于1984年，十三香调味品代表性品牌，是国内规模化生产香辛料调味品的农业产业化重点龙头企业，产品包括十三香调味品、鸡精调味料、麻辣鲜调味料、包子饺子调味料等30多个品种70多种规格，销售网络遍布全国30多个省市，并出口新加坡、马来西亚、澳大利亚等多个国家和地区。
创始于1889年美国，全球知名的调味料供应商，主要生产各类干式、湿式调味料与佐料的大型跨国企业。味好美在拥有丰富的生产经验和工艺积累，通过旗下分支机构相继开发了风格各异、规格多样的香辛料、复合调味料、包裹料、腌制料等调味品，有效满足了当地消费群体的多元化需求。
国内颇具影响力的川式调味料提供商，专注于提供多元化调味品解决方案的现代化产业企业。友加投资建设了多个原材料生产基地和技术研发中心，目前产品线覆盖调味酱、调味油、调味料、豆瓣酱、泡菜和川式定制料包等品类，目前在连锁餐厅。大型酒店、团膳企业、商超卖场等领域均有布局。
成立于2000年，国内颇具实力的大型调味料供应商，专注于中西式餐饮配料开发、生产、销售的综合性企业。吉得利设立了专业的食品科学研发团队，并同众多高校和科研机构建立了深厚的合作关系，目前每年可生产加工调味料达数千余吨，其奥尔良烤翅腌料、风味烧烤料、天然香辛料产品在全国数十个省市和电子商务平台均有销售。
始于1984年，辣椒调味制品的知名品牌，是专注于辣椒及相关制品研发、生产、销售的现代化食品生产企业，以手工制作辣椒制品而广受消费者青睐。公司有辣椒原料、辣椒粉、特色干碟、辣椒红油、辣椒酱、辣椒复合调料等六大系列产品，辣椒调味制品品类近200余个，产品畅销全国30多个省市，远销欧美、澳洲等20多个国家，成为辣椒调味制品行业翘楚。
川珍成立于2003年，集开发、种植、生产、加工与销售于一体的农业产业化重点企业，是川北较大的食用菌菌种生产企业，四川大学“产研学”基地，公司主营食用菌干货、西式调料、干制香辛料等系列产品，以“公司+基地+农户”的产业化模式，建造了多个食用菌种植基地及精深加工厂，产品销往国内10余个省份、自治区，并销往海外。
始于1913年，专业从事调味品开发、研制、生产及销售为一体的企业，主导产品有香辛料、火锅底料、料酒、酱油、食醋、油辣椒等系列400多个品种，产品广泛应用于食品、餐饮等领域。作为传承百余年的调料品牌，鸿兴源始终以市场为导向，研发推动创新，与多所知名高校及科研院所建立长期的合作关系，并与全国几十家知名超市建立了良好的业务往来，公司产品不断推陈出新且畅销全国各地。
杞参始创于1998年，是以“杞参、滋膳堂”两大调料品牌为核心，拥有上百种产品的食品企业，自建了净化车间和配套化验室，销售网络遍布全国各地，并与多家大中型超市建立了合作关系，目前主要经营各类调味品、农副产品，分类有湿调类、干调类、风味烧烤类、淀粉苏打面碱类等。
炊夫是位于重庆的花椒全产业链公司，在花椒的种植、加工、流通一体化的供应链建设方面具有一定优势，已推出保鲜花椒、干青花椒、藤椒油、花椒油、花椒粉、花椒酱、山胡椒油、花椒芳香油、花椒精油、芝麻油、食用植物调和油、卤料、蒸肉粉等系列产品，产品销往国内外。
安记食品创办于1995年，是国内复合调味料的知名企业，于2015年在上交所上市（股票代码：603696），已形成以咖喱调料类、肉味复调类“双头部”为主导，复合调味类、香辛调料类、酱汁调料类、其他类目为补充，协调发展的战略体系，其参与起草了《调味品分类》《排骨粉调味料》《海鲜粉调味料》等多项调味品国家和行业标准。
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