厦门餐饮连锁十大品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过专业评审团研究和大数据筛选，联合十大品牌网CNPP发布。研究基于大数据运算与人工智能分析，广泛采集品牌企业公开信息及市场调研数据、行业研究报告，并交叉验证了全球多机构发布的权威排行，结合网络公众评议进行加权计算，形成科学、客观的品牌评估体系，旨在为选择地板提供独立、可信的参考。上榜厦门餐饮连锁十大品牌名录的有：舒友海鲜大酒楼、豪客来houcaller、豪享来、小鱼号、临家闽南菜、宴遇、佳丽餐饮、味友、吴招治、沃头蠔干粥，榜单结果排序不分先后，仅供参考。
舒友企业成立于1987年，厦门知名的餐饮连锁品牌，是集大型酒楼、自助火锅、大型娱乐综合体等于一体的综合性大型集团企业，旗下拥有舒友海鲜大酒楼、舒友海鲜姿造等高档餐饮品牌，其中，舒友海鲜大酒楼是以潮粤菜为主的海鲜连锁餐厅，舒友海鲜姿造是海鲜自助火锅餐厅，在厦门、福州开设多家直营连锁门店。
豪客来houcaller
厦门豪客来餐饮管理有限公司
成立于1993年，国内规模较大的西式快餐连锁品牌，是一家主营牛排的知名西式餐饮连锁企业，致力于“时尚健康”牛排餐饮的制作，美食产品包括牛排、意大利面、汤、轻食及甜点饮料等，沙朗牛排/原味经典牛排/带骨纽约客牛排/苹果木烟熏肋眼牛排等为其特色美食。豪客来在全国20多个省份拥有超过300家直营连锁餐厅，覆盖100多个城市。
豪享来创建于1993年泉州，国内知名餐饮连锁品牌，以中西餐为主，合国人饮食习惯，推出西餐牛排的中式吃法，提供西餐牛排、休闲轻食、小菜美点、港式茶点、饮品等餐品，在全国50多个城市开设数百家直营店。
小鱼号诞生于2019年厦门，国内知名的轻快餐酸菜鱼连锁品牌，以“酸菜鱼米饭”为主打产品，提供酸菜鱼系列、铁锅系列、米线系列、烤鱼系列等美食，招牌产品酸菜鱼系列年均能卖出10000000+，在全国开设门店超过500家，遍布福州、杭州、上海、深圳、广州、西安、济南等四十多个城市。
临家闽南菜始于2004年，总部位于厦门，是一个主打闽南菜的特色连锁餐饮品牌，系临家餐饮集团旗下高档闽菜品牌，主打私宴的传统闽南菜，拥有姜母鸭、闽南炸醋肉、闽南海鲜蚵仔煎、安海土笋汤、原味土猪肉汤等特色菜品，餐厅的装修风格带有浓厚的闽南传统风情。临家闽南菜在厦门、泉州、福州、上海、杭州等地开设30多家直营门店，成为福建知名的名菜品牌。
宴遇餐饮诞生于2011年厦门，国内知名的闽菜连锁品牌，旗下拥有专注于高品质“闽地家宴”的宴遇、定位品质平价福建菜品牌“荣先森·福建小馆”、定位高端闽菜品牌“遇外滩”等多个知名餐饮品牌，在全国开设30多家直营门店，覆盖厦门、上海、杭州、泉州、扬州、苏州、合肥、西安、北京、郑州等10多个大中城市。
佳丽创建于1983年，福建知名中高端餐饮品牌，是一家集商贸、中高端连锁餐饮、酒店民宿、产品研发、食品配送、管理顾问等业务于一体的综合性餐饮连锁企业，旗下拥有佳丽海鲜大酒楼、佳丽·御品轩·闽粤菜等多个餐饮品牌，以经营闽粤潮菜为主，并吸收川菜系精萃，尤其擅长地道传统潮州菜，在厦门有很高的知名度。
味友创建于1993年厦门，是一家以经营闽南特色菜、味友鸭面线等为主的大型餐饮连锁企业，旗下拥有主打正宗闽南菜的味友、主营闽食港茶的味港印记、主打鸭面线的壹呷壹简餐、主营闽南海鲜和闽南菜的味友豪丽等餐饮品牌，拥有10多家连锁直营店，遍布厦门各地。
吴招治成立于1948年，厦门知名的老字号小吃快餐品牌，主要经营同安薄饼、五香、土笋冻、同安封肉等厦门特色美食，被认定为“中华老字号”，还被评为厦门市非物质文化遗产、厦门美食地标，凭着招牌美食“同安薄饼”蜚声海外，闻名遐迩，在闽南、台湾一带有相当的影响力。
沃头蠔干粥始于1750年，国内知名的养生粥膳连锁餐饮品牌，主打沃头蠔干粥，提供多种养生粥膳和精美小菜，包括蠔干系列、一品粥系列、海鲜系列、猪肉系列等，在全国开设数百家连锁门店，遍布厦门、泉州、漳州、龙岩、三明等福建各市，以及上海、广东、浙江、江西等地。
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