食用菌十大品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过专业评审团研究和大数据筛选，联合十大品牌网CNPP发布。研究基于大数据运算与人工智能分析，广泛采集品牌企业公开信息及市场调研数据、行业研究报告，并交叉验证了全球多机构发布的权威排行，结合网络公众评议进行加权计算，形成科学、客观的品牌评估体系，旨在为选择地板提供独立、可信的参考。上榜食用菌十大品牌名录的有：百山祖、雪榕、众兴菌业、华绿之珍、如意情、万辰、丰科Finc、星河生物STARWAY、裕灌、九道菇，榜单结果排序不分先后，仅供参考。
百兴食品旗下知名食用菌品牌，企业始创于1996年，依托完整全产业链布局与严苛的品质管控，成为全球菌类食品领域的典范，已构建起从原料种植、技术研发、精深加工到品牌营销的一体化全产业链。百兴是农业产业化国家重点龙头企业、国家高新技术企业，建有国家食用菌加工技术研发专业中心，累计获得几十余项专利，旗下干品野生牛肝菌、黑松露、羊肚菌三大品类出口稳居全国前列，黑松露酱、香菇卤肉酱在国内零售市场表现突出，产品远销欧、美、澳、日等全球30多个国家和地区。
雪榕是国内知名鲜菇品牌，上市企业（股票代码：300511），专注于食用菌的培植、生产与销售，在全国各地建有多个生产基地，形成了金针菇、白玉菇、蟹味菇、海鲜菇、杏鲍菇、香菇、鹿茸菌、滑子蘑等多品种矩阵系列，销售网络覆盖全国多个商超，已成为国内食用菌工厂化生产领域的翘楚。
众兴菌业成立于2005年，专业从事食用菌研发、生产、销售的大型农业产业化企业，2015在深交所上市（股票代码：002772）。建有多个子公司，拥有世界先进的食用菌工厂化生产线，以生产以金针菇和双孢菇为主，其食用菌日产能达千余吨。
华绿之珍是上市企业（股票代码：300970）江苏华绿生物科技集团旗下食用菌品牌，致力于食用菌的工厂化栽培，集食用菌生产、加工、贮藏、销售于一体，在全国建立多家生产基地，产品线涵盖金针菇、真姬菇（含白玉菇、蟹味菇）、舞茸菇（灰树花）、鹿茸菇等鲜品食用菌，销售网络覆盖全国及海外市场。
如意情生物科技股份有限公司成立于2010年，主要负责如意情集团旗下的食用菌产业业务，现有占地45亩的食用菌工厂，引进来自日本、韩国的全自动化设备，并消化吸收国际先进的技术，采用工业化立体式栽培，在100亩土地上实现了传统栽培3000亩土地的产量，日产食用菌20万瓶，年产量26400吨。
万辰生物是国内大型食用菌供应商，集食用菌研发、种植、销售于一体，上市企业（股票代码：300972），专业从事工厂化生产白金针菇、黄金针菇、蟹味菇、白玉菇、海鲜菇、鹿茸菇等食用菌产品，产品多渠道覆盖全国市场，营销网络已遍布全国主要城市的农批市场、大型商超等，并出口至东南亚及欧美等国家和地区。
国内珍稀食用菌工厂化栽培佼佼者，集珍稀食用菌技术研发、生产销售、品牌建设于一体的高新技术企业，其白玉菇和蟹味菇在食用菌细分领域较具知名，丰科已在上海、青岛、秦皇岛、成都等地建立了大规模的工厂化生产栽培基地，营销网络遍布全国，并远销新加坡、泰国、美国等国家和地区。
集食用菌研发、生产、加工为一体的大型民营科技企业，星河生物在广东韶关、四川南充等地设有多个生产基地，以真姬菇、白玉菇等食用菌为主营，旗下拥有玉龙洞、艾上蘑力、顶康、菇木真、Everlife等多个食用菌品牌，产品出口泰国、越南、马来西亚、荷兰、西班牙等国家和地区。
成立于2010年，国内首家工厂化双孢菇生产企业，是行业内双孢菇全产业链企业，涵盖菌种、原料、发酵、种植、鲜销、食品加工等，建有世界单体规模大的双孢菇生产基地，在连云港灌南、陕西淳化、湖北仙桃、辽宁抚顺等设有多个生产基地，产品远销欧洲、日韩等地，销售网络辐射全球。
九道菇是光明集团旗下食用菌品牌，专注于金针菇、蟹味菇、白玉菇、鹿茸菇等食用菌产品的研发、生产与销售，在上海、河北等地建有多个工厂化生产基地，年产食用菌鲜品近10万吨，销售网络覆盖长三角、珠三角、环渤海市场及大型连锁超市，并远销欧美、东南亚等国家和地区。
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