酥皮月饼十大品牌榜单由CNPP品牌大数据研究院经过专业评审团研究和大数据筛选，联合十大品牌网CNPP发布。研究基于大数据运算与人工智能分析，广泛采集品牌企业公开信息及市场调研数据、行业研究报告，并交叉验证了全球多机构发布的权威排行，结合网络公众评议进行加权计算，形成科学、客观的品牌评估体系，旨在为选择地板提供独立、可信的参考。上榜酥皮月饼十大品牌名录的有：稻香村、知味观、功德林、嘉华食品、潘祥记、沈大成、五芳斋、采芝斋、五味和、南台月，榜单结果排序不分先后，仅供参考。
始于1773年，中华老字号，国内传统糕点行业知名品牌，建有十大现代化食品生产加工中心，专门从事糕点、休闲食品、月饼、粽子、面包蛋糕、坚果、速冻食品等研发、生产的大型食品企业集团。公司实施“互联网+”战略，布局了主流电商平台，并开设了800多家专卖专营店。
杭州饮食服务集团旗下，始于1913年，以点心小吃著称的美食品牌，知味观食品主营各式青团、粽子、月饼、速冻点心、传统糕点、真空包装杭州名菜等食品，其销售网络已涵盖江浙区域，并辐射全国市场。2009年杭州知味观传统点心制作技艺被列入省级非物质文化遗产代表性项目名录。
始于1922年的中华老字号饭庄，主打淮扬风味素菜，结合北方菜肴口味，兼容释菜及民间素菜的精华，被誉为“素食鼻祖”，其招牌菜黄油素蟹粉、金刚火方、天竺素斋、佛门月饼等在业界著称，在上海、北京、苏州均有门店，21世纪初功德林食品基地建成，生产出了诸多素鸡、素鸭、素火腿等素食即食食品，深入千家万户。
创始于1988年，西南地区大型烘焙食品生产商，集研发、生产、销售为一体的现代化食品制造企业。嘉华食品投资建设了上千亩有机玫瑰园，并打造了从食材源头到产品生产、品质监管、销售服务的全产业链环节，目前已推出现烤系列、伴手礼系列、休闲零食等多个品类，旗下数百家连锁门店遍布云南省内各州地。
潘祥记创立于1941年，是一家专门从事传统滇式糕点生产、销售的大型产业化企业。主要生产云腿月饼、鲜花饼、粽子、玫瑰酱等产品，其云腿月饼以油而不腻、咸甜适度，酥、松、脆、软兼顾、浓郁火腿香味的特点占据较大市场份额，目前，公司产品以销往全国多个省、市、自治区。
沈大成是杏花楼集团旗下品牌，寓意集点心与风味小吃之大成，品牌源于1875年，是上海知名糕团品牌，沈大成的寿桃、寿糕、桂花条头糕、双酿团，青团以其独特的风味和口碑，已在国内外享有盛名，1995年其产品范围扩展至速冻食品和时令糕点，并不断研究推出了如醉虾、醉蟹和香糟等一系列带有浓郁上海风味的特色菜肴。
创建于1921年，国内颇具影响力的传统节令食品供应商，集粽子、月饼、中式糕点、蛋制品、米制品等食品研发、生产的快消品上市企业（股票代码：603237）。五芳斋是全国首批中华老字号企业之一，拥有涵盖原材料种植、加工、生产、物流、营销在内的全产业链环节，目前旗下数百家门店已遍布全国多个省市。
成立于1928年，是国内一家知名的食品品牌，主要生产藕粉、八珍糕、绿豆糕、八珍粥、粽子等系列产品。采芝斋糕点的特点在于其精选原料、精湛工艺、丰富的营养价值及诱人的甜美口感，既保留了中国传统糖果的精髓，又融合了西式糖果的优点，形成了独特的风格，具有滋养补益作用。
始创于1903年，知名的调味品品牌和月饼品牌，系杭州市食品酿造有限公司旗下品牌，公司是专业生产糕点食品、酿造调味品的食品企业，拥有液态深层发酵、多菌种制粬、多菌种混合发酵等多项国内先进酿造工艺，可年产各等级酱油、食醋、黄豆酱等调味品7万吨，月饼、曲奇、蛋黄酥等糕点3000吨，尤其是五味和月饼口感酥软，享誉杭城。
创始于1994年，酥皮月饼行业知名品牌，专注于传统中式糕点及其他产品研制、制作、销售的综合性企业。南台月拥有丰富的生产制造经验和标准化生产车间，目前主营涵盖蛋黄莲蓉、云腿、五仁、肉松等多种口味的酥皮月饼和其他甜点产品，产品广销于全国数十个省份和直辖市。
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