加入了艾草汁液的青团，具有糯韧绵软、甘甜细腻、清香爽口的独特口感，那么吃艾草青团的好处和坏处？适量吃青团，可以增加饱腹感、补充营养、温暖脾胃、止咳化痰、驱寒暖身，但如果吃得太多，可能会导致消化不良，出现胃肠道不适，而且它的热量较高，在220kcal/100克左右，还会引起肥胖，和小编来一起看看吧。

土凤梨酥即老式凤梨酥，那么土凤梨酥和凤梨酥有什么不同？小编了解到，它们最主要的区别在于馅料，土凤梨酥使用纯凤梨，而原味凤梨酥用冬瓜和菠萝混合，这也就导致了它们味道的差异，土凤梨酥果香浓郁，甜酸适口，普通凤梨酥因为冬瓜蓉的加入，导致口感甜腻，吃不下太多。

青团由于不含防腐剂，保质期较短，通常只有几天到一周左右，因此建议尽快食用，那么青团怎么保存？不管是买来的青团还是自制的青团，放进冰箱是比较好的保存方法，冷藏或冷冻都可以，包上保鲜膜，能保存一周左右，吃之前加热即可，如果气温不高，常温保存也可以，不过最多放2-3天，来和小编了解一下吧。

青团也叫艾糍，是流行于我国江南地区的一种传统糕点，那么制作青团需要哪些材料？一般需要准备好糯米粉和各种青色植物汁液或粉末，以及甜味或咸味内馅材料，制作青团的难度不大，只需将青草煮汁，将其与糯米粉混合做成面团，然后包入喜欢的馅料，上锅蒸熟即可食用，又软又糯，口感丰富，下面和小编来一起看看吧。

凤梨酥是一种味美香甜的带馅点心，非常受欢迎，那么凤梨酥能放多久？小编提醒，一般手工现做的凤梨酥保质期较短，在一周左右，而成品包装的凤梨酥则能保存半年到一年之间，如果想要保存的时间长一些，需要将其密封好后，放进冰箱冷藏，吃的时候放至常温即可，但最好还是尽快吃完，口感会更好。

凤梨酥作为一款传统中式糕点，因其外酥里糯的口感受到广泛好评，它一般是用烤箱制作的，没有的话也可以用空气炸锅，步骤为揉面团、包馅料、烘烤，成品味道同样好，那么怎样烤出完整的凤梨酥？小编提醒，馅料要炒得干一些，面团要充分松弛，模具不要倒得太满，温度要设置适宜。

黑凤梨酥顾名思义，就是外表是黑色的凤梨酥，之所以呈现黑色，是因为里面添加了可食用竹炭粉，那么黑凤梨酥和凤梨酥有什么不同？小编了解到，它们的味道相同，主要是外观的区别，凤梨酥是黄色，黑凤梨酥是黑色的，此外“黑凤梨”在粤语中谐音“喜欢你”，因此更受年轻人欢迎。

麻薯也叫麻糍，是我国传统点心之一，那么麻薯怎么保存？手工麻薯可以放1-5天，包装麻薯一般能放半年左右，主要是因为放了添加剂，而不管是哪一种，放进冰箱保存都可以有效延长保质期，冷藏或冷冻都可以，不过在保存的时候，需要避免暴露在空气中，小心受潮也小心水分流失，下面来和小编了解一下吧。

鲜花饼的配料天然，因此保质期一般都是比较短的，在7-10天之间，那么鲜花饼需要冷藏吗？鲜花饼的糖分较高，存放在阴凉、干燥、通风处即可，常温保存要做好密封，如果气温较高，可以放进冰箱，能够延长保质期，不过还是建议尽快食用，毕竟刚出炉的鲜花饼味道才是最好的，跟着小编来一起看看吧。

鲜花饼是一种中式点心，以可食用玫瑰花、面粉、糖等为原料制作而成，营养价值较高，含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养物质，日常生活中适量吃有益于身体健康，那么鲜花饼有什么好处？吃鲜花饼可以提供热量、养胃温脾、芳香开胃、和血调经、美容养颜，尤其适合女性食用，来和小编一起看看吧。

老婆饼来自广东潮汕地区，是一种受欢迎的中式糕点，经典老婆饼的馅料是冬瓜蓉，随着时代的发展慢慢出现了糯米馅、豆沙馅、椰蓉馅等不同的选择，味道都很不错，有老婆饼自然就有老公饼，那么老公饼和老婆饼有什么不同？它们在用料、外观、味道上都有较大差异，但都是好吃的点心，一起跟着小编来看看吧。

作为一种传统的中式点心，老婆饼的做法是比较讲究的，食材需要面粉、糯米粉、糖粉、猪油、老冬瓜、白芝麻等，从材料的准备，到面团、馅料、饼皮的制作，再到烘烤的温度和时间，都要严格按照流程进行，虽然制作的注意事项很多，但是只要掌握了关键的步骤和技巧，就能制作出美味的老婆饼，下面来和小编看可以看吧。

京津地区的驴打滚和东北地区的豆面卷，其实是一种东西，都是黄米面裹着豆沙馅，再撒上一层黄豆面的糕点，而最后的工序都是撒上一层金黄的黄豆粉的“打滚”家族，不仅有驴打滚，还有牛打滚、鱼打滚、马打滚，虽然名字类似，但是各有特色，不仅分布区域不同，而且风味各异，和小编来一起看看吧。

传统中式点心桃酥，是一种烘焙而成的小甜点，那么桃酥怎么做好吃？小编提醒，需要准备好面粉、油、糖、鸡蛋、小苏打、泡打粉等材料，经过混合、搅拌、成型后，再放入预热好的烤箱中进行烘烤，直至表面上色、内部熟透即可，烤好的桃酥外层酥脆，内里松软，入口即化，甜而不腻。

麻薯又称为麻糍，具有弹性和粘性，包括香又甜，那么麻薯是啥做的？麻薯的主要材料是糯米粉、玉米淀粉、牛奶、黄油和糖等，混合搅拌后分成一个个小剂子，烘烤而成，麻薯不仅好吃，而且有一定的营养价值，适量食用可以‌补充能量、增加饱腹感、促进消化、‌养胃健脾和‌提高免疫力，跟着小编了解一下吧。

驴打滚成品黄、白、红三色，黄的是黄豆粉，白的是糯米面、红的是豆沙，最具特色的就是外面裹的一层黄豆粉，不仅增加了口感，还增添了独特的香味，那么驴打滚怎么做好吃？它的做法不难，将糯米粉与清水混合后蒸熟，擀成薄片，抹上豆沙馅卷起来再撒上黄豆粉，切成小段即可，跟着小编一起来看看吧。

桃酥起源于江西，以其干、酥、脆、甜的特点闻名全国，据传它的出现与古代陶工有关，再加上口感酥脆，因此而得名，那么桃酥是核桃做的么？小编提醒，桃酥里面既没有核桃，也没有桃子，它是以面粉、鸡蛋、糖、油、泡打粉或小苏打为原材料制作而成的，是风靡大江南北的中式糕点。

麻薯有着软糯的口感和香甜的味道，传统麻薯以糯米粉为主料制作，极好的粘性和可塑性，保证了麻薯的美味，如果没有糯米粉，也可以用木薯粉代替，能够达到类似的效果，而且口感更加筋道，那么麻薯怎么做好吃？准备好所有食材，先将糯米粉加水揉成团，然后切成小块，揉成圆球，再放入烤箱烤熟，冷却后即可食用，跟着小编看看吧。

要想做出好吃的桃酥，面粉一定要选对，那么做桃酥用低筋粉还是高筋粉？低筋面粉的筋度较低，适合制作需要疏松口感的食品，而桃酥的特点就是酥脆，使用低筋面粉能确保其口感，没有低筋粉，普通中筋面粉也可以，做好的桃酥，放进预热好的烤箱，180度烤20分钟左右，外表变黄即可。

玫瑰鲜花饼是一种带馅点心，那么鲜花饼怎么做好吃？自制鲜花饼不难，要先用玫瑰花做馅料，可食用玫瑰花洗净后晾干，加白糖、蜂蜜腌制，然后层层包进油酥和水油皮中，再烤制而成，做好的饼皮酥脆，馅料柔软，玫瑰香气浓郁，甜度适中，不会让人觉得过于甜腻，深受人们喜爱，老少皆宜，来和小编一起看看吧。