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已选条件：: 鱼子酱X

本榜单参考了行业标准SC/T 3905-2025《鲟鱼子酱》主要起草单位：【中国水产科学研究院南海水产研究所、衢州鲟龙水产食品科技开发有限公司、四川润兆食品有限公司、四川卡露伽食品有限公司、杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司等】，并以企业实力、品牌荣誉、网络投票、网民口碑打分、企业在行业内的排名情况、企业获得的荣誉及奖励情况等为基础，结合CNPP榜中榜品牌研究中心的行业十大品牌数据和评审模型得出最终名单，根据市场和参数条件变化计算机程序汇编生成显示在网站上，行业排序不分先后，仅供借鉴参考。纠错>>

卡露伽KALUGA QUEEN (杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司)

杭州千岛湖鲟龙科技股份有限公司是一家集繁育、养殖、加工、营销及文化推广于一体的股份制企业，借助于千岛湖优质水资源，养育水中“活化石”——鲟鱼，加工奢华盛宴美食——鱼子酱，生产高品质鲟鱼肉产品，推广鲟龙...

企业法人王斌

注册资本9255.27万元

成立日期2005-02-04

芙思塔FROSISTA (四川润兆渔业有限公司)

“芙思塔”是润兆渔业旗下品牌，专注于为消费者提供更优质、美味、多样的鱼子酱及鲟鱼产品。高山冰雪带来的纯净水质、适宜水温，最大程度还原鲟鱼更理想的生长环境，让鲟鱼在这青山绿水中繁衍生息。从鱼苗、幼鱼、成...

企业法人李军

注册资本2830.23万元

成立日期2006-08-23

阿穆尔AMUR (云南阿穆尔鲟鱼集团有限公司)

阿穆尔集团创始人，早在1987年就在黑龙江沿岸从事野生鲟鱼子酱加工贸易和野生鲟鱼人工繁殖及养殖技术研究。由于野生鲟鱼资源日益枯竭，早在1999年阿穆尔创始人便开始在中国创建鲟鱼养殖基地，截至目前为止阿...

企业法人石振宇

注册资本9444.44万元

成立日期2009-08-11

AMBROSIA (浙江千岛湖方鼎水产食品有限公司)

浙江千岛湖方鼎水产食品有限公司成立于2007年，位于拥有国家一级水体的千岛湖风景区，占地面积69亩。是一家集生态水产养殖、水产品科研开发及内外贸产品加工销售为一体的现代化水产食品加工企业。企业坚持“至...

企业法人郭修方

注册资本2500万元

成立日期2007-04-11

卡维尔 (湖北清江鲟龙渔业有限公司)

湖北清江鲟龙渔业有限公司成立于2005年8月，公司设立之初以发展内陆养殖为主营业务。2015年4月，为顺应市场需求延伸产业链，利用清江隔河岩大坝发电尾水这一得天独厚的优势稀缺资源，在大坝下游两河口村建...

企业法人田开红

注册资本8000万元

成立日期2005-06-22

倍露伽BEI LU GA (甘肃渔乐鲟鱼生态科技有限公司)

在遥远的西北之地，雪山之下，孕育着自然赋予的瑰宝，那便是“倍露伽”鱼子酱的传奇起源。“倍露伽”鱼子酱，它不仅仅是一个产品，更是一种对自然和谐共生的承诺。精心挑选每一条生活在纯净水域中的鲟鱼，确保每一颗...

企业法人葛壹

注册资本7000万元

成立日期2015-06-15

雅可仕luxcious (新昌县来益生态农业发展有限公司)

雅可仕（Luxcious）是“奢华”（Luxury ）与“美味”（Delicious）的完美结合，作为知名鲟鱼鱼子酱品牌，不但品质超凡，既具有尊贵血统，而且品位高雅。“雅可仕”也可作“优雅方可成名仕”...

企业法人陈锡永

注册资本500万元

成立日期2004-03-16

圣罗捷 (山东尊润圣罗捷食品有限公司)

山东尊润圣罗捷食品有限公司坐落于山东省潍坊市临朐县城关街道，这里风景秀丽、交通畅达。其前身为国营外贸三立鹅业有限公司，历经近40年行业积淀，已发展成为集法国朗德鹅育种厂、原种厂、种鹅养殖、鹅苗孵化、商...

企业法人高世峰

注册资本2000万元

成立日期2016-05-19

BLACK PEARE CAVIAR (环威贸易(上海)有限公司)

2009年，Holland&Wilde在香港创立了Black Pearl Caviar，目标是从世界各地精心挑选的农场采购优质的鱼子酱并在亚洲各地销售。历史上优质的鱼子酱来自俄罗斯和伊朗，但由于需求过...

企业法人TOBY JONATHAN COLLINS

注册资本14万美元

成立日期2012-12-28

亿克拉ECLAIR (上饶鲟鳇科技有限公司)

上饶鲟鳇科技有限公司是一家成立于2021年的专业水产养殖企业，公司专注于鲟鱼的繁育、养殖、加工及销售，致力于打造品质高的鲟鱼子酱及其衍生产品。通过与长江水产研究所的紧密合作，不断推动鲟鱼产业的技术创新...

企业法人黄宁

注册资本9580万元

成立日期2021-06-02

PETROSSIAN (法国CAVIAR PETROSSIAN公司)

1920年，来自亚美尼亚的Melkoum和Mouchegh Petrossian兄弟在巴黎创立了Petrossian。Mouchegh的妻子来自拥有里海捕鱼权的渔业世家，他们带来了祖传的鱼子酱制作知识...

企业法人--

注册资本--

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Calvisius (意大利Agroittica Lombarda公司)

卡尔维萨诺（Calvisano）是一个典型的小镇，位于布雷西亚省波河流域中部，该地区富含淡水。这个名字来自拉丁文的Calvisius，它是古老的罗马人和伟大的美食家。该地区纯净水的独特特征是优良生态...

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CAVIAR HOUSE & PRUNIER (德国ALMAS CHP公司)

Caviar House & Prunier被公认为世界高级奢侈食品品牌，拥有在法国波尔多Prunier鲟鱼养殖场和在瑞士阿尔卑斯山烟熏，充满传奇故事的Balik巴力克三文鱼。Caviar House...

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Kaviari (法国凯维利公司)

Kaviari始于20世纪80年代，创立之初就以鱼子酱为核心业务，是鲟鱼野生时代较大的伊朗鱼子酱经销商。Kaviari品牌正式成立于2001年，如今已是蜚声国际的高品质食材经销商之一，产品矩阵包括养殖...

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OONA (瑞士Oona Caviar公司)

OONA是瑞士知名鱼子酱品牌，选用了西伯利亚鲟鱼鱼子制成，是品质较高的鱼子酱之一。OONA的鲟鱼生活在瑞士弗鲁蒂根山区的养殖场中，特别采用了天然暖温水进行养殖，在86℉(20℃)暖温水中繁殖的鲟鱼，生...

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