香港粤仔湾砂锅粥投资管理有限公司是以潮汕砂锅粥为主题、以南国海鲜餐饮文化为基础、以粤系美食为亮点、以连锁经营为模式的餐饮品牌，对绿色健康餐饮管理有着深刻的理论和实践基础，现已建立起一整套具有良好形象和商业信誉的特许连锁体系，立志成为国内一流的卡座式绿色餐饮连锁品牌。

公司拥有大批具有知识与工作经验丰富的管理人才，立志弘扬绿色健康生态饮食文化，提升餐饮创业的整体运作水平，创造绿色健康餐饮。宏观体系全局，微观分店做细，快捷灵敏信息，跟进创新永续是粤仔湾餐饮当前的经营战略。  

公司自成立以来一直本着“主题餐饮、诚信服务、永续经营”的经营理念，不断进取创新。公司的产品、服务及环境已得到了社会各界人士的广泛认可，享有了一定的知名度及美誉度。

与此同时，粤仔湾砂锅粥以其独特的经营模式，在当前激烈的市场竞争中崭露头角，取得了骄人的经营业绩，成为餐饮服务行业的典范。