大同市华建油脂有限责任公司成立于1996年，是一家集研发、生产、销售、服务于一体的生产型企业，20多年专注于亚麻籽油的研发与生产，是中国大型的亚麻籽油专业生产企业之一。

华建诚鑫亚麻籽油优选晋北、内蒙古地区的亚麻籽为原料，采用纯物理压榨工艺，再经过脱杂、脱胶、脱水、脱蜡的物理精炼处理，保留了亚麻籽的浓郁纯香和亚麻籽油的营养，已获得了“绿色食品A级产品”、《质量管理体系》（ISO9001)、《危害分析与关键控制点体系》（HACCP）认证，并荣获“山西放心油”、“山西省农业产业化省级龙头企业”、“山西省功能农产品品牌”、“2019山西百姓放心食品品牌”、“山西好粮油”、“山西省放心粮油示范企业”等荣誉称号。

华建诚鑫亚麻籽油含有丰富的欧米伽-3（ω-3）多不饱和脂肪酸和维生素E，特别是营养价值很高的α-亚麻酸，含量高达55%以上，是人体必需脂肪酸，在人体内可转化为EPA和DHA。EPA可降低血粘稠度，增进血液循环，被称为“血管清道夫”；DHA可促进大脑发育，增强记忆力，被称为“脑黄金”。产品自投放市场以来，一直深受广大消费者的青睐，目前已远销全国20多个省市60多个地区。