新县安太食品有限责任公司成立于1992年，是一家立足当地野生林特资源及油茶籽加工和油茶种植、销售于一体的农、林产品加工的省级林业产业化龙头企业。主要产品为精制山茶油、山野菜、葛根粉等农副产品，位于河南省新县产业聚集区康畈工业园，占地面积28000平方米。

建厂以来，公司充分开发新县当地特色农产品资源优势，以“依托绿色资源、开发天然食品、兴办龙头企业、振兴老区经济”为理念，按照“公司+农户+基地”的产业发展模式，逐步发展成为融科、工、贸为一体、内外贸并举的资源型精深加工龙头企业。