杭州绿盛集团有限公司组建于2004年，集团公司前身是杭州绿盛食品有限公司，成立于1993年。绿盛是一家集生产、研发、加工、销售于一体的海归企业，公司坐落于美丽的西子湖畔，北接钱塘江，东邻萧山机场。

集团本着“吸引一流人才、创造一流产品、成就一流企业”的宗旨，十多年来，秉承中华传统工艺，融合当代卓越科技成果，形成了一套独特的制作工艺，实现了传统与现代、艺术与科技的完美结合，现已发展成为全国较大的牛肉干生产商之一。

集团现有“绿盛”、“农夫与海”、“百卤坊”三大品牌，涵盖绿盛牛肉粒、绿盛鲜卤、麻辣牛肉、牛肉干、酱鸭舌、牛筋、卤牛肉、鸭肫等上百种规格的产品，满足了不同年龄、不同口味的消费者的需求。

绿盛集团公司拥有科学的产品研发体系，先进的生产线，生产工艺技术水平处于行业领先水平。2002年4月在杭州市上城工业园区建成第一个生产基地；2010年3月建成第二个生产基地，厂区位于萧山开发区红垦农场，占地70亩。

“民以食为天，食以安为先”。绿盛始终视消费者食品安全为己任，投入巨资建设“无菌车间”，把食品安全作为重中之重贯穿到各项工作环节，制定了自上而下层层监管、自下而上逐级负责的监控程序，形成科学的可追溯品控体系。

绿盛集团自2001年以来不断加大技术研发的投入，培育了绿盛、农夫与海、百卤坊等三大系列品牌，截至目前，绿盛集团的销售网络已覆盖全国多个省份。