贵州山河酒业有限公司坐落于赤水河畔、茅台镇元木岩村，距离“茅酒之源”4.3公里。山河酒业源自1997年成立的欧家酿酒作坊，经过多年的沉淀发展，现已成为占地面积33亩、年产大曲酱香白酒800余吨，集白酒生产、包装、销售于一体的现代化实业企业。

山河酒业的酒体孕育于茅台镇得天独厚的风土环境（土壤、水质、气候、微生物），从开始投入高粱、小麦和水为原料生产到最终出厂需要历经30道工序，160多个工艺环节，每一瓶酒从投粮到出厂至少需要五年。山河酒业酿酒始终坚持“12987”的传统大曲酱香白酒工艺，坚持“三高三低三长三多一少”的技术特点，由调酒工匠精心调制而成。