广西爱民餐饮管理有限公司由2004年发展至今，以让世界爱上螺蛳粉为愿景，拥有160+连锁餐厅，并在全国多个省市成功开设连锁分店，现日均接待顾客60000+人次，已建成投产占地面积5000平米中央工厂，符合我国标准食品厂2家调味品厂1家；成立了非遗技艺传习基地、连锁营运管理中心、供应链中心、产品中心、拓展中心、综合管理中心。

十七载风雨兼程，我们始终坚持以奋斗者为本，荣获柳州螺蛳粉非物质文化遗产传承人、2015柳州先进企业等100多项殊荣。