欧立斯集团是世界知名的农产品加工企业，位于法国西南比利牛斯大区，比利牛斯山脉和大西洋交汇处，与西班牙接壤，有欧洲的玉米开发和研究中心，离葡萄酒产地波尔多200公里，是专业的农业区和旅游胜地。目前集团在职员工5000多人，年营业额为13亿欧元。

露杰是法国知名鹅肝酱品牌，有一百四十多年的历史。是欧立斯集团的子公司，主要供应对象是五星以上酒店和高级西餐厅。2007年，露杰正式登陆中国市场。露杰（北京）商贸有限公司成立于2011年，主要负责露杰全系列产品在中国市场的销售和品牌的经营维护，同时承担露杰在中国的总部中心功能。露杰（连云港）食品有限公司成立于2012年12月，公司产品的生产加工。公司总投资1150万欧元，目前已投产。