海底捞集团发布公告表示，决定关停约300家客流量相对较低及经营业绩不如预期的海底捞门店，并宣布开展“啄木鸟计划”，以此来改善海底捞的经营表现。
2021年11月5日，海底捞集团发布公告称，其决定在2021年12月31日前逐步关停300家左右客流量相对较低及经营业绩不如预期的海底捞门店，其中部分门店将暂时休整、择机重开，休整周期最长不超过两年。
同时，海底捞也在其官方微博发布了一封“公开信”，表示此次关停门店不会裁员，公司将在集团内将妥善安置涉及门店的员工及管理层。
在公开信中，海底捞透露，此次准备关闭的门店经营未达预期主要是该公司在2019年制定的快速扩张策略所导致的。具体表现为：
部分门店选址出现失误；
让各级管理人员无法理解且疲于奔命的组织结构变革；
优秀店经理数量不足；
过度相信连住利益的KPI指标，以及企业文化建设的不足。
除此之外，为了改善海底捞的经营表现，该公司还宣布正式开展“啄木鸟计划”，由公司执行董事、副首席执行官杨利娟全权负责，计划包括持续关注经营业绩不佳门店，包括海外门店，果断采取措施进行整合；适时收缩集团的业务扩张计划等内容。
海底捞品牌创建于1994年，历经二十多年的发展，海底捞国际控股有限公司已经成长为国际知名的餐饮企业。
截止2021年12月31日，海底捞在全球开设1443家直营餐厅，其中1329家门店位于中国大陆，114家门店位于中国香港、中国澳门、中国台湾及海外，包括新加坡、韩国、日本、美国、加拿大、英国、越南、马来西亚、印度尼西亚及澳大利亚等地。
海底捞多年来历经市场和顾客的检验，成功地打造出信誉度高，融汇各地火锅特色于一体的优质火锅品牌。作为一个业务涉及全球的大型连锁餐饮企业，海底捞秉承诚信经营的理念，以提升食品质量的稳定性和安全性为前提条件， 为广大消费者提供更贴心的服务，更健康、更安全、更营养和更放心的食品。
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