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中国白酒流派 黔派/贵派酱香除了茅台还有什么品牌
发布日期 2024-03-11
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中国白酒流派众多,根据地域、工艺和风味特点的不同,可以划分为多个流派。黔派白酒以贵州为主要产区,其特点在于酱香突出、酒体丰满醇厚、空杯留香、回味悠长。代表酒品如茅台酒,不仅是黔派白酒的佼佼者,也是中国白酒的佼佼者,享有极高的国际声誉。黔派白酒除了茅台这一知名品牌外,还有许多其他优秀的品牌,比如董酒、习酒、金沙、钓鱼台等。
贵派酱香除了茅台还有什么品牌
行业推荐品牌
茅台
贵州茅台酒股份有限公司
发源地:仁怀市茅台镇
注册资本:125619.78万元
贵州茅台酒股份有限公司是由中国贵州茅台酒厂有限责任公司、贵州茅台酒厂技术开发公司、贵州省轻纺集体工业联社、深圳清华大学研究院、中国食品发酵工业研究所、北京糖业烟酒公司、江苏省糖烟酒总公司、上海捷强烟草糖酒(集团)有限公司等八家公司共同发起,并经过贵州省人民政府黔府函字(1999)291号文件批准设立的股份有限公司。厂旗寓意形意上:三条曲线—寓意有机茅台、科技茅台、人文茅台;中部弧线—表现川流不息、源远流长的赤水河是企业的源泉,也寓意企业如同赤水河一浪推动一浪,一浪更比一浪高。...
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习酒
贵州习酒股份有限公司
发源地:习水县习酒镇
注册资本:120000万元
贵州习酒投资控股集团有限责任公司(以下简称“贵州习酒”),2022年由贵州省委省政府决定组建成立,属贵州省国资委直管国家大型二类企业。其旗下控股子公司贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司,前身为明代万历年间殷姓白酒作坊,1952年通过收购组建为国营企业,1998年加入茅台集团,在茅台集团的支持和帮助下发展壮大。贵州习酒总部位于黔北高原赤水河中游、红军长征“四渡赤水”的二郎滩渡口,依山傍水,风光秀丽。企业占地面积近6000亩,拥有员工1.2万人,其中,中国酒业科技领军人才、中国...
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国台
贵州国台酒业集团股份有限公司
发源地:贵阳市
注册资本:36500万元
贵州国台酒业集团股份有限公司,是天士力大健康产业投资集团历经20多年精心打造的政府授牌的茅台镇酿酒企业。拥有国台酒业、国台酒庄、国台怀酒三个生产基地,年产正宗大曲酱香型白酒过万吨,储存年份酱香老酒4万余吨,解决就业3500余人,累计上缴税费超过53亿元。荣获“全国就业与社会保障先进民营企业”、“贵州省履行社会责任五星级企业”等称号,公司党委多次被评为“先进基层党组织”。国台品牌荣获贵州省省长质量奖提名奖、两获布鲁塞尔国际金奖等上百项殊荣。
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珍酒
珍酒李渡集团有限公司
发源地:遵义市
珍酒主要采用高粱、小麦为原料,采用传统大曲酱香白酒酿造工艺和流程,用陶坛长期贮存珍藏基酒。1989年获评国家质量奖优质奖(银奖)而正式踏入中国名酒行列。贵州珍酒诞生于1958年伟人“把茅台酒搞到一万吨”,让更多人喝到像茅台一样的酱香好酒的美好夙愿,起源于1975年“贵州茅台酒易地生产试验(中试)”项目。经9个周期、63轮次、3000多次分析试验,1985年,“易地茅台酒”在当时全国白酒界泰斗周恒刚、季克良等主持的业内鉴定会上通过鉴定:“该酒色清、透明、微黄,酱香突出,味悠长,...
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钓鱼台
贵州钓鱼台国宾酒业有限公司
发源地:仁怀市茅台镇
注册资本:28835.72万元
贵州钓鱼台国宾酒业有限公司创建于1999年,位于仁怀市茅台镇岩滩村,占地面积150余亩,现有职工800余人,窖池408口,年产大曲酱香白酒3000千升,是一家由北京钓鱼台经济开发有限责任公司 (钓鱼台国宾馆)合资经营的白酒企业。钓鱼台品牌标识源于乾隆御笔“钓鱼台”,以高品质为品牌内涵,具有深厚的文化底蕴和卓尔不群的品味。公司视产品质量为生命,已建立完善的质量管理体系,实现从原料、工艺、基酒酿造、贮存、勾调、成品包装各个环节的质量监管,并做到生产全程可溯源,保证产品的安全、稳定...
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金沙酒业
贵州金沙窖酒酒业有限公司
发源地:毕节市
注册资本:10483.28万元
贵州金沙窖酒酒业有限公司,位于贵州省金沙县大水,地处赤水河流域酱香白酒集聚区-上游金沙产区。金沙酿酒历史源远流长,文化底蕴深厚。据《黔西州志续志》记载,早在道光年间,金沙所产白酒就有“村酒留宾不用赊”的赞美诗句。上世纪三十年代,茅台酿酒师刘开廷引入茅台大曲酱香工艺,酿造金沙美酒。公司是贵州较早的国营白酒生产企业。2007年,国营贵州金沙窖酒厂改制为贵州金沙窖酒酒业有限公司,2023年元月,华润入主贵州金沙窖酒酒业有限公司,成为央企控股企业。公司现有员工3500余人,固定资产达...
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董酒
贵州董酒股份有限公司
发源地:遵义市
注册资本:14003.65万元
贵州董酒股份有限公司位于世界三大名酒之乡的贵州遵义,是中国知名的白酒企业。董酒引百草入曲,为传承中国数千年以来酿酒文化脉络之活化石,是我国国粹——中医“平衡”健康理论和传统白酒健康文化相结合的结晶;其酿造工艺是同时采用大、小曲发酵、双醅串蒸的蒸馏白酒。董酒的配方和酿造工艺体系是受国家科技部和国家保密局保护的国家机密。其酿造历史可以追溯到魏晋南北朝(公元220年-589年),新中国成立后1957年恢复经营。1963年国家轻工业部组织第二届全国评酒会上,经专家们盲评严格筛选评定,...
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