1、生三七需要将其清洗干净,放在阳光下晒至九成干才能打粉。
2、晒干后放在专用的打粉机器中进行加工打粉。
3、将其切成较小的块状,没有打粉机也可以用豆浆机。
4、如果第一次打得不是很细的话,可以打打第二次、第三次。
5、要注意机器的温度,尽量不要让机器的温度太高。温度高的话不仅机器容易坏,还可能把三七粉烫熟影响功效。