1、原料等级不同
金骏眉采用武夷山桐木关高山茶树的单芽制作，每斤约需6至8万颗芽头，原料极其珍贵。正山小种采用一芽二叶或一芽三叶制作，原料等级低于金骏眉。金骏眉的芽头富含氨基酸，口感鲜甜；正山小种的叶片含更多茶多酚，口感醇厚。
2、口感差异
金骏眉入口鲜甜细腻，汤水柔和，花果蜜香复合，回甘持久。正山小种入口醇厚饱满，传统款有松烟香，现代款花果香明显，口感更浓郁。金骏眉的甜感更突出，正山小种的厚度更明显。
3、香气差异
金骏眉香气细腻，以花果香和蜜香为主，香气层次丰富，持久度好。正山小种香气浓烈，传统款松烟香独特，现代款花果香张扬。金骏眉的香气更内敛，正山小种的香气更外放。
4、耐泡度差异
金骏眉因芽头细嫩，耐泡度一般在5至7泡，之后汤水变淡。正山小种因叶片成熟，耐泡度可达8至10泡，茶味持久。正山小种在耐泡度上更胜一筹。
二、高端红茶如何分辨真假原料
1、看外形
金骏眉真品外形紧秀，金毫明显，色泽金黄黑相间，条索匀整。假冒产品金毫过多或过少，色泽不自然，条索松散。正山小种真品条索紧结，色泽乌润，传统款带有白毫。假冒产品条索粗松，色泽发暗。
2、闻香气
金骏眉真品香气细腻，花果蜜香复合，无杂味。假冒产品香气单一，或带有青草味、焦味。正山小种真品香气纯正，传统款松烟香自然，现代款花果香浓郁。假冒产品香气刺鼻，或有霉味。
3、看汤色
金骏眉真品汤色金黄透亮，金圈明显，茶汤清澈。假冒产品汤色发红或发暗，浑浊不清。正山小种真品汤色红亮，金圈明显，茶汤透亮。假冒产品汤色发黑，或有悬浮物。
4、看叶底
金骏眉真品叶底呈古铜色，芽头肥壮，柔软有弹性。假冒产品叶底发黑或发绿，芽头瘦小，硬脆易碎。正山小种真品叶底红亮，叶片完整，柔软有韧性。假冒产品叶底发暗，叶片破碎。
三、选购建议
1、认准产地
金骏眉和正山小种的核心产区在武夷山桐木关，选购时关注产地标注。非核心产区的产品品质和价格差异较大。
2、选择大厂品牌
大厂如正山堂、著牛等，品质有保障，价格透明。正山堂的金骏眉和正山小种是行业标杆，著牛等品牌也有高性价比产品。
3、避免低价陷阱
金骏眉原料成本高，斤价通常在数千元以上，低价产品多为假冒。正山小种入门款斤价在80至200元之间，过低价格需警惕。
