蒸锅
本榜单文章由 CNPP榜单研究员226号 上传提供 2026-05-10 蒸锅主要用于家庭、饮食店、食堂、餐馆、饭店等场所清蒸或清炖鱼虾类、禽蛋类、肉类、面食类等食物,也可以用来快速加热饭菜和各种其它食物。蒸锅的用途广泛,可以蒸很多好吃的,如:
1、面食:包子、馒头、花卷、米糕、蒸蛋糕等。
2、荤菜:粉蒸肉、梅菜扣肉、东坡肘子、珍珠丸子、清蒸鱼、清蒸鸡、蒸蛋羹等。
3、素菜:素蒸南瓜、丝瓜、土豆、茄子、红薯、玉米、芋儿等。
4、海鲜:蒸扇贝、海虹、琵琶虾、梭子蟹、大虾、生蚝、鲍鱼等等。