1、地面油污多
整体厨房地面油污用醋或草木灰清洁更有效。
在拖布上倒一点醋，就可以去掉地面的油垢。水泥地面上的油污很难去除干净，如能在头天晚上弄点干草木灰，用水调成糊状，然后均匀铺在地面，再用清水反复冲洗，水泥地面便可焕然一新。用烧过的蜂窝煤煤灰，掺上洗衣粉，用以洗刷地面，也很容易去掉油污。
2、灶具油污去除
用米汤擦拭煤气灶更容易去油污。
液化气灶具上很容易沾上油污，若用碱水洗，易洗掉油漆；若用清水洗又洗不干净。不妨用粘稠的米汤涂在灶具上，待干燥后 ，米汤结痂，会把油污粘在一起，只需用铁片轻刮，油污就会随米汤结痂一起除去了。
此外，用较稀的米汤、面汤直接清洗，或用乌鱼骨擦洗，效果也不错。
3、橱柜有油污
不管什么材质的橱柜，有油污的话，都要用柔软的毛巾或者抹布擦拭，油污不严重可以沾点水擦拭，严重的话可以蘸少量清洁剂轻轻擦洗。清洗完内部后，一定要等橱柜彻底干后，再将物品放入，以防滋生细菌和发霉。
4、墙壁油污去除
喷一些厨房万能清洁剂在墙壁上，再贴上厨房纸巾。约过15分钟后，将纸巾撕下，再进行擦拭的工作。磁
砖缝等较难清洗的地方，可以借助旧牙刷刷洗。
5、玻璃有油污
玻璃上的油污用报纸、抹布很难擦干净，可用碱性去污粉擦拭，然后再用氢氧化钠或稀氨水溶液涂在玻璃上，过半小时再用布擦拭，玻璃就会变得光洁明亮。
清洗纱窗用洗洁精。先用笤帚扫去表面的粉尘，再用15克洗洁精加水500毫升，搅拌均匀后用抹布两面均抹，即可除去油污。还可以在洗衣粉溶液中加少量牛奶，洗出的纱窗会和新的一样。
6、炒菜锅油污多
如果是铁锅，可以用蘸满餐洗净的百洁布擦拭。如果锅底粘有东西，那就将餐洗净倒入锅中，或是泡或是煮数分钟后就容易处理了。
注意：铁锅清洗完后，一定要将之擦拭干净，以免生锈。锅外部的油渍，可用百洁布蘸取餐洗净后使劲擦拭即可。
7、灶台上溅到油渍
先用质地较温和的餐洗净喷于灶台上，再用湿布擦洗。炉嘴附近的炉子附件可将其拿下单独清洗。灶台上的“顽固”油渍，可先将热水与洗涤剂混合，用百洁布多蘸一些涂在油渍处，过几分钟后再清洁，就会比较轻松。
