1、电砂锅
电砂锅是用电加热的一种厨具,具有预约和设定启动、烹饪和保温的时间,防溢出,防干烧等功能,使用方便又安全,但是价钱偏高。
2、普通砂锅
燃气砂锅是用明火加热的普通砂锅,明火砂锅是传统砂锅,对传统熬汤的口味有要求的,一般都会选择明火砂锅,在熬制中药上用明火的比较多,经济实惠。
Maigoo小贴士:电砂锅和普通砂锅这两种砂锅各有各的好处,大家可以根据自己的喜好去选择。